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Penfolds : Special Bin 111A Shiraz 2016

Penfolds : Special Bin 111A Shiraz 2016
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    Um grande vinho australiano equilibrado com aromas de chocolate de Penfolds

    A propriedade
    Criada em 1844 por Christopher Rawson Penfolds, a propriedade Penfolds construiu uma boa reputação desde 1900, graças aos seus poderosos vinhos tintos. A marca foi a primeira a optar pelo envelhecimento em barricas de carvalho francês e a desenvolver misturas inter-vinheiras e multi-regionais. Com a sua reputação mundial, Penfolds é hoje um mito dos vinhos australianos.

    O
    Lote Especial 111A provém dos dois vinhedos excepcionais da Vale do Barossa e Vale Clare no sul da Austrália. O Barossa Valley é o lar de uma das vinhas mais antigas da Austrália, que não sofreu a crise da filoxera. A mais setentrional das regi§es vinícolas do Sul da Austrália desfruta de um clima continental. Alternando entre vales, planaltos e encostas, os contrastes do Vale do Clare produzem vinhos com forte personalidade.

    Vinificação e maturação
    Após a vindima em meados de Março e uma vez terminada a fermentação, o Special 111A Shiraz 2016 estagia durante 18 meses em barricas novas de carvalho francês.

    Mistura
    O Special 111A Shiraz 2016 é um vinho de base de uma única variedade produzido exclusivamente a partir de shiraz.

    Notas d
    e Prova
    O Penfolds Special 111A Shiraz 2016 revela-se de uma cor vermelha profunda.

    Nariz
    O nariz surpreende pela sua precisão e clareza. Aromas de iodo, alcaparras e chocolate preto são seguidos por notas de especiarias e mirtilos.

    Paladar
    No paladar, os taninos são aveludados. Os aromas de chocolate amargo e frutos pretos encontram-se numa boca cheia e equilibrada.

    Parker : 100 / 100
    Wine Advocate-Parker :
    A new addition to the Penfolds lineup, the 2016 Bin 111A Shiraz is a blend of Clare (51%) and Barossa (49%) fruit from vineyards that have previously contributed to Grange. Aged in 100% new French oak, it's a rich, luxuriously textured wine that's packed with ripe fruit and finely textured tannins. Hints of grilled meat and exotic dried spices accent red raspberries and redcurrants in this full-bodied but exceptionally silky and elegant red that meets the high expectations for such a pricey bottling.
    Southern AustraliaBarossa Valley
    Alcool
    14.5

    Grape varieties
    Shiraz

    Dessert wine
    Nao

    Country
    Austrália

    Importador
    JM PURE WINES 33 Avenue Charles Jaffelin 21200 BEAUNE FRANCE

    Regiao
    Southern Australia

    Denominações
    Barossa Valley

    Cor
    Tinto

    Productores
    Penfolds

    Parker
    100

    Alergenos
    Contém sulfitos

    Oferta especial
    Nao

    1.1.3