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Niepoort : Vintage Port 2024
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Descrição
Um Vintage Port do Duriense da Niepoort, proveniente de vinhas velhas
A Propriedade
Fundada em 1842 em Vila Nova de Gaia por Franciscus Marius Niepoort, comerciante de origem neerlandesa, a casa Niepoort começou como exportadora de Vinho do Porto. Adquiriu as suas primeiras quintas na região do Duriense (Douro) a partir de 1987, começando pela Quinta de Nápoles, sob a liderança de Dirk Niepoort, membro da quinta geração da família. Empresa familiar independente, é dirigida por Dirk Niepoort, com a participação de membros da sexta geração. Esta casa portuguesa cultiva vinhas em modo biológico em Nápoles e no Carril, e estabeleceu-se igualmente na Bairrada, no Dão e no Vinho Verde. Defende as vinhas velhas e uma vinificação de intervenção mínima.
A Vinha
Este Vinho do Porto provém de vinhas muito velhas da região do Duriense, distribuídas por várias parcelas. Estas integram numerosas castas, plantadas em conjunto, de acordo com a tradição da região de vinhas de plantação mista. Este mosaico de parcelas antigas está na base da complexidade do lote.
Vinificação e Estágio
O Vintage Port Niepoort 2024 é vinificado em Vale de Mendiz, o centro de vinificação de Vinho do Porto da casa. As uvas são vinificadas integralmente em cachos inteiros, pisadas a pé em lagares de granito. O mosto é depois fortificado com a adição de aguardente, que interrompe a fermentação e preserva uma parte dos açúcares naturais.
Castas
O lote deste Vintage Port Niepoort 2024 reúne um grande número de castas provenientes de vinhas velhas.






