M. Chapoutier : Domaine de Tournon "Lady's Lane" 2023
Apenas 1 disponível
Em estoque
Vamos falar sobre este produto!
Um harmonização em mente? Uma questão sobre a colheita? Comparação com outro produto? Encontre as respostas aqui...
EntregaOferecido para encomendas superiores a 300 € c/iva
Garantia de autenticidade dos produtosProdutos comprados exclusivamente à propriedade
Descrição
A complexidade e elegância de um vinho tinto australiano de Heathcote
A propriedade
Estabelecida desde 1808 em Tain-L’Hermitage, a Casa M. Chapoutier hoje incorpora a elite dos maiores nomes dos vinhos do Vale do Rhône.
Como produtor e comerciante, Michel Chapoutier conseguiu levar este negócio familiar ao topo ao longo das colheitas. Os vinhos da Maison Chapoutier são reconhecidos pelo seu refinamento e alta qualidade pelos mais finos conhecedores além-fronteiras. Um homem de muitos talentos, Michel Chapoutier detém o recorde mundial de pontuações 100/100 concedidas pelo crítico americano Robert Parker. Mathilde, filha de Michel Chapoutier, assumiu o comando desta casa icônica, supervisionando um vinhedo de mais de 350 hectares nas mais prestigiadas denominações do norte e sul do Vale do Rhône.
Ao longo das colheitas, a Maison M. Chapoutier desenvolveu o seu know-how em vinhedos na Alsácia, Roussillon e Austrália.
O vinhedo
O Domaine de Tournon "Lady's Lane" 2019 é um vinho Victoria feito a partir de vinhas cultivadas no solo vermelho da era Cambriana.
Vinificação e envelhecimento
As uvas são desengaçadas e depois transferidas para cubas de concreto para fermentação. A maceração é longa (de 4 a 6 semanas) e a extração é feita suavemente. Envelhecimento 100% em barricas de carvalho francês com uma baixa proporção de barricas novas (10-15%) por um período de 14 meses.
Blend
O Domaine de Tournon "Lady's Lane" da M. Chapoutier é um vinho tinto 100% syrah.
