Lopez de Heredia : Vina Tondonia Reserva 2012
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Descrição
Características e conselhos de degustação para o Vina Tondonia Reserva 2012 da Lopez de Heredia
Prova
Cor
Belíssima cor vermelha brilhante, ligeiramente tingida de âmbar, sugerindo uma bela maturidade.
Nariz
Fresco e subtil, o nariz exala fragrâncias de baunilha e bagas secas.
Paladar
Rico, o paladar oferece uma textura suave e evoluída. Os taninos firmes combinam-se com um equilíbrio notável para uma experiência harmoniosa.
Harmonizações de comida e vinho
Esta cuvée acompanha idealmente pratos de carne (perna de cordeiro, carnes assadas), saladas de aves ou fígado com geleia de framboesa.
Serviço
Para uma degustação ótima, sirva entre 18°C e 20°C.
A estrutura e expressão aromática de um vinho tinto Rioja
A propriedade
Fundada em 1877 e entre uma das três bodegas mais antigas de La Rioja, a Bodega Lopez de Heredia é uma referência essencial entre os mais belos rótulos de vinhos espanhóis.
Rara propriedade familiar, a Bodega Lopez de Heredia tem produzido vinhos tintos e brancos de grande qualidade por várias gerações, magnificando o potencial e a riqueza de uma região vinícola em expansão, La Rioja.
Os vinhos da Bodega são reconhecidos além das fronteiras pela sua complexidade, estrutura, riqueza aromática e significativo potencial de envelhecimento.
O vinhedo
A Bodega Lopez de Heredia vigia um vinhedo de 170 hectares de vinhas espalhadas por 4 vinhedos autónomos da Rioja : Tondonia, Bosconia, Gravonia e Cubillo.
Vinificação e envelhecimento
Envelhecimento de 6 anos em barris, pontuado por duas trasfegas por ano.
Blend
Tempranillo, garnacho, graciano e mazuelo.
