E. Guigal : Hermitage 2019

Delicioso e convidativo, em um estilo ensolarado e expressivo. Traz notas de flor cítrica, óleo de limão e ameixa amarela madura que deslizam ao lado de chá gelado e avelã torrada para preencher o palato exuberante, com toques de pastelaria. Mostra charme e elegância, com acentos de pedra molhada e acidez viva trazendo excelente definição. Beber agora até 2030. Produção de 2.000 caixas, 100 caixas importadas.

Não é para os mais sensíveis: no nariz há muita cera de abelha e laranja cristalizada, além de notas de torrada e baunilha. Um Hermitage branco arrojado, rico e encorpado, mas os taninos finos sustentam muito bem essa amplitude. Uma cuvée de 95% marsanne e 5% roussanne. 50% carvalho novo e 50% barricas usadas por dois anos. Beber agora ou guardar.

Adorei o Hermitage Blanc 2019, outro branco impecavelmente elaborado por esta equipa. De médio a encorpado, puro e até elegante, mas ainda com bastante vigor, apresenta notas brilhantes de marmelo, pedra britada, flores de acácia e especiarias. Apesar de ser de uma safra mais quente, mostra notável pureza e frescor. Beba nos próximos 10–12 anos (vai aguentar mais tempo).

Esquece-se com demasiada frequência, mas a denominação produz brancos notáveis destinados ao envelhecimento. Este lote de Marsanne e Roussanne mostra-se sólido, ainda com a aromática de baunilha do seu élevage, mas com profundidade e fruta. Dentro de 3 a 4 anos, estará no ponto.

Notas maduras e cerosas no nariz. Camadas ricas de fruta de caroço, com maçã e pera intensas no palato. Boa concentração, com frescura elevadora e um final vibrante.

Raspas de limão, pera madura, flor seca, cedro e nuances de melão introduzem o elegante Hermitage Blanc 2019. Com corpo médio e acidez refrescante, deixa um ligeiro travo salino no final sapido.

95% Marsanne, 5% Roussanne. Mel, amêndoa, pera e caramelo provenientes do carvalho novo. Boca cheia, expressiva e rica, com viscosidade, especiarias do carvalho e fruta poderosa que lhe dá substância. Baixa acidez: a estrutura vem da polpa, não dos ossos. (RH)