E. Guigal : Ex Voto 2022

O fabuloso Ermitage Blanc Ex-Voto 2022 revela aromas vibrantes de polpa de limão, maçã amarela, pêssego branco e madressilva. Nuances de sílex acrescentam um toque deliciosamente redutivo. No paladar, o 2022 deslumbra com notável profundidade e intensidade, tudo sustentado por níveis refrescantes de acidez viva e luminosa. Que Ermitage Blanc Ex-Voto incrível! Os leitores devem notar que não foi produzido nenhum 2021.

Proveniente do lieu-dit Les Murets e de vinhas com 100 anos, com 20% de L'Ermite, o Ermitage Ex-Voto Blanc 2022 é um branco celestial, com aromas de marmelo, cera de vela, pedra triturada e flor de laranjeira. Com 95% Marsanne e 5% Roussanne e envelhecido 24 meses em carvalho francês novo, revela uma profundidade e pureza incríveis, com riqueza encorpada e um estilo preciso e equilibrado. Este Hermitage monumental precisa de um ou dois anos e deve ter longevidade por décadas. Hermitage Blanc não fica melhor do que isto! Beber entre 2025 e 2045.

Exuberante e expressivo para um Hermitage jovem, o 2022 Ermitage Ex Voto Blanc salta do copo com aromas de frutos secos tostados, amêndoas, frutas brancas, citrinos confitados e fumo. De corpo médio a encorpado, acetinado e em camadas, com um núcleo de fruta denso e musculado, é uma verdadeira lição de potência controlada, terminando com um final longo e persistente.