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Domaine Zind-Humbrecht : Riesling Grand cru "Clos Saint Urbain Rangen de Thann" 2024
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Descrição
Características e notas de prova do Riesling Grand Cru "Clos Saint Urbain Rangen de Thann" 2024 do Domaine Zind-Humbrecht
Notas de prova
Aspeto
O vinho revela uma tonalidade amarelo-pálido brilhante com reflexos luminosos.
Nariz
O nariz impõe-se com uma potência marcante, exigindo toda a atenção do provador. A intensidade vulcânica que emerge é notavelmente rara, quase perturbadora, oferecendo um bouquet de uma complexidade tão extrema que se torna difícil de apreender.
Boca
A boca desenvolve-se com uma energia que impõe admiração. Tudo se conjuga num equilíbrio admirável: potência, comprimento, intensidade, harmonia e acidez salina combinam-se com uma precisão e coerência que refletem a grandeza deste terroir.
O requinte e a finesse de um Grand Cru da Alsácia
O domínio
Situado no Haut-Rhin, na Alsácia, o Domaine Zind-Humbrecht é mundialmente reconhecido como um dos 3 "grandes domínios da Alsácia". A família Humbrecht produz vinho desde 1620, mas em 1959, na sequência do casamento de Léonard Humbrecht e Geneviève Zind, o domínio foi rebatizado como Zind-Humbrecht. Desde 2009, a propriedade é dirigida pelo filho de ambos, Olivier, que foi o primeiro "Master of Wine" francês e é considerado um dos melhores enólogos do mundo. Pioneiro na elaboração de vinhos da Alsácia com um carácter concentrado e frutado através de rendimentos baixos, a viticultura do domínio é hoje regida pelos princípios da biodinâmica.
O vinhedo
A família possui 40 hectares de vinhas plantadas numa variedade de terroirs onde se podem identificar dez tipos de solo distintos. Os típicos vinhos da Alsácia florescem nestas terras, que lhes permitem produzir as mais requintadas cuvées. O domínio é certificado biológico desde 1998 e biodinâmico desde 2002. A maioria das parcelas está plantada em áreas classificadas como Grand Cru.
O vinho
O Grand Cru Rangen, situado no sul da Alsácia, nas alturas de Thann, é um terroir vulcânico de maturação tardia, com encostas íngremes viradas a sul. O seu solo, formado pela decomposição de cinzas vulcânicas, produz argilas com notáveis capacidades de fixação mineral, conferindo aos vinhos um carácter profundamente original. Os rendimentos particularmente baixos em 2024 contribuem para a intensidade e a concentração excecionais dos vinhos desta colheita, produzidos a partir de vinhas com uma idade média de 62 anos.
Casta
Riesling (100%).






