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Parker95/100
Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris "Clos Windsbuhl" 2000
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Avaliação e classificação
Classificação
Notas de prova Robert Parker
Descrição
Um vinho branco frutado e rigoroso da Alsácia
Oano 2000 foi particularmente precoce e quente para a Casa Zind-Humbrecht. Vindo de uma vinha de cerca de 40 hectares, os rendimentos vinícolas da quinta em 2000 foram de cerca de 43l/ha.
O Pinot-Gris Clos Windsbuhl 2000 é muito próximo de um Pinot Gris seco. O seu nariz é delicado e revela aromas minerais, vegetação rasteira e especialmente de trufa, bem como algumas nuances de fruta branca, como o damasco. O Pinot-Gris Clos Windsbuhl 2000 da Zind-Humbrecht tem um paladar surpreendentemente direito e rigoroso, com um acabamento seco mas opulento.
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