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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris "Clos Windsbuhl" 2000

69 € C/IVA1 Garrafa (75cl) |
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    Um vinho branco frutado e rigoroso da Alsácia

    O
    ano 2000 foi particularmente precoce e quente para a Casa Zind-Humbrecht. Vindo de uma vinha de cerca de 40 hectares, os rendimentos vinícolas da quinta em 2000 foram de cerca de 43l/ha.

    O Pinot-Gris Clos Windsbuhl 2000 é muito próximo de um Pinot Gris seco. O seu nariz é delicado e revela aromas minerais, vegetação rasteira e especialmente de trufa, bem como algumas nuances de fruta branca, como o damasco. O Pinot-Gris Clos Windsbuhl 2000 da Zind-Humbrecht tem um paladar surpreendentemente direito e rigoroso, com um acabamento seco mas opulento.
    Parker : 95 / 100
    Wine Advocate-Parker :
    The flamboyant 2000 Tokay-Pinot Gris Clos Windsbuhl explodes with the scents of juicy peaches, spices, and apricots. Possessing awesome depth, this medium to full-bodied effort is crammed with minerals and poached pears. Most of the botrytis-affected bunches were sorted out so there is only a trace of noble rot in this exceptional, virtually dry wine's pure character. Anticipated maturity: 2006-2020.
    AlsaceAlsácia
    Alcool
    14.5

    Grape varieties
    Pinot Gris

    Dessert wine
    Nao

    Environment
    Agricultura biológica

    Wine Spectator
    94

    Country
    França

    Wine certification
    AOC

    Regiao
    Alsace

    Denominações
    Alsácia

    Cor
    Branco

    Productores
    Domaine Zind-Humbrecht

    Parker
    95

    Alergenos
    Contém sulfitos

    1.1.3