Domaine Peyre Rose : Les Cistes 2014
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Descrição
Um vinho essencial, impregnado de requinte e equilíbrio
A propriedade
O Domaine Peyre Rose foi fundado por Marlène Soria na década de 1990. Nascida numa família de viticultores, Marlène Soria começou por plantar vinha para consumo pessoal, mas a propriedade ganhou notoriedade — graças à qualidade dos seus vinhos — e obteve o reconhecimento de numerosos críticos, incluindo Robert Parker.
A vinha
Gerindo uma vinha de 20 hectares, o Domaine Peyre Rose tornou-se, assim, uma referência incontornável entre os grandes vinhos do Languedoc.
O vinho
Produzida como Vin de France, a cuvée Les Cistes é elaborada a partir de vinhas de encosta em solos pedregosos, compostos por argila e calcário.
Assemblagem
Les Cistes 2014 do Domaine Peyre Rose resulta de uma mistura de Grenache e Syrah.
