Domaine Partagé - Gilles Berlioz : Les Filles 2024
Estoque na propriedade – Disponibilidade a partir de 21 de janeiro de 2026
EntregaOferecido para encomendas superiores a 300 € c/iva
Garantia de autenticidade dos produtosProdutos comprados exclusivamente à propriedade
Descrição
Características e conselhos de degustação da cuvée “Les Filles” 2024 do Domaine Partagé - Gilles Berlioz
Degustação
Aspeto
O vinho apresenta uma cor profunda, com reflexos dourados, âmbar, verdes e nacarados.
Nariz
O bouquet abre com notas tostadas, fumadas e de cera, evoluindo para elegantes apontamentos intensos de fruta suculenta e cristalizada, especiarias e tons balsâmicos. Surgem aromas de sílex, almíscar, mel, íris, sumo de alperce, citrinos cristalizados, cardamomo, cade, buxo e lúcia-lima.
Boca
Generosa e redonda, a boca revela um perfil reconfortante que combina aromas melados, uma textura macia e aveludada e uma bela mineralidade.
Harmonizações gastronómicas
Este vinho branco harmoniza na perfeição com marisco como lagostins, camarões flambados ou sapateira.
Um vinho branco generoso e mineral de Savoie
A propriedade
Fundada em 1990 por Christine e Gilles Berlioz em Chignin, em Savoie, a Domaine Partagé - Gilles Berlioz nasceu de uma parcela familiar de 80 ares herdada do pai de Gilles. A vinha estende-se hoje por vários hectares repartidos por três blocos. Certificada em agricultura biológica, a propriedade distingue-se pelo trabalho com tração animal, pela vinificação natural e por uma filosofia assente na partilha e no respeito.
A vinha
A cuvée “Les Filles” 2024 provém do lieu-dit Les Châteaux, uma seleção de parcela única plantada com roussanne. As vinhas, com uma média de 28 anos, estão enraizadas em solos argilo-calcários com predominância de argila, com uma exposição plena a sul, favorecendo uma expressão ideal do terroir de Chignin-Bergeron em Savoie.
Casta
Roussanne (100%).
