Domaine Georges Vernay : Les Chaillées de l'Enfer 2012

A colheita de 2012 de Les Chaillées de l'Enfer, da propriedade de Georges Vernay, tira o seu nome da parcela de onde provém. De facto, os mais velhos que lá iam gritavam sempre "On est à l'Enfer" (Estamos no Inferno). Está idealmente situado em terraços com uma bela exposição a sul, sudeste em Condrieu. Les Chaillées de l'Enfer 2012 da propriedade de Georges Vernay é uma cuvée envelhecida em barris de borra fina durante 12 a 18 meses com 25% de madeira nova e agitação. A combinação destes diferentes factores confere um Condrieu fino, harmonioso e elegante. O nariz é intenso e simples, fortemente aromático. Percebe-se uma mineralidade e um lado salino que caracterizam estas vinhas velhas. O paladar é frutado, com notas de lichia e um final persistente.