Château Trotte Vieille 2016

Mais uma vez impressiona pela elegância e finesse, pela frescura particular e tensão, e termina com um comprimento magnífico: vai evoluir para se tornar uma garrafa exquisita.

Apresenta um núcleo bem construído de sabores de loganberry, ameixa e compota de cereja preta, com nuances salgadas e de tabaco. O final é ligeiramente poeirento, mas refinado, com um sutil toque ferroso surgindo. Não tem tanta amplitude ou impulso quanto os melhores exemplos, mas é bonito. Melhor entre 2022 e 2037. Produzidas 2.000 caixas.

O Trotte Vieille 2016 apresenta um bouquet finamente ajustado de frutos vermelhos silvestres, raspa de laranja e delicados aromas de pétalas de rosa que se desvendam com a aeração. No palato, de corpo médio, revela taninos macios e um fino traço de acidez. Fresco e maleável, com um final sedoso e deslumbrante, de grande persistência. Um Saint‑Émilion absolutamente cativante e nobre. Prova cega realizada na degustação anual de Southwold.

Elegante, fresco, vibrante, de corpo médio a cheio e repleto de frutas vermelhas e negras maduras, doces e suculentas, com grande persistência: este é um dos melhores vinhos de Trotte Vieille já produzidos. O vinho resulta de um lote de 53% de Cabernet Franc, 45% de Merlot e 2% de Cabernet Sauvignon.

Rubi escuro, reflexos púrpura e ligeiro aclaramento na borda. Nariz delicadamente herbal e salgado, sustentado por ameixa madura, com notas de fruta seca e chocolate. No paladar, cereja madura e especiada, taninos integrados, boa frescura, elegante e longo, com um toque de nougat no final.

De um grande terroir no planalto superior (não muito longe de Troplong Mondot) e de vinhas muito antigas, o 2016 Château Trotte Vieille é um clássico Saint-Emilion, com aromas e sabores de frutas escuras suculentas, ervas folhosas, chão de floresta e mato. De corpo médio, bonito, elegante e guiado pela finesse, tem taninos finos e um estilo equilibrado que deverá evoluir muito bem por 15 anos ou mais.

O 2016 Trotte Vieille apresenta uma cor granada profunda. Desfila com notas vivazes de cerejas pretas e ameixas pretas cozidas, seguidas por toques de alcaçuz, pedra triturada e garrigue. De médio a encorpado, o paladar é vibrante e refrescante, oferecendo taninos macios envolvendo camadas de frutas pretas puras, finalizando em uma nota mineral.

A matéria compacta e ampla (53% de Cabernet Franc) confere à colheita a frescura de 2016. Um vinho muito direto, com notas de chá preto, zan e alcaçuz.

Fruta vermelha muito bonita, Zan, rosé antigo, floral. Boca ampla, direta, precisa; suco crocante, taninos elegantes e precisos. Vinho soberbo.

Púrpura com reflexos violáceos. Trotte Vieille 2016 destaca-se por um bouquet muito autêntico, muito próprio, que define tão bem o seu carácter ano após ano. Notas florais e frutadas com eflúvios de violetas, mirtilos e eucalipto. Que ataque no paladar! A frescura marca todo o palato, ao mesmo tempo que se harmoniza com os outros componentes. Assim, o palato é perfeitamente equilibrado e combina idealmente a potência e a raça conferidas por taninos compactos e uma estrutura viva. Esta última realça a expressão frutada até ao final de boca e lembra, com brilho, que uma predominância de Cabernet Franc em St-Emilion tem a sua razão de ser consoante os terroirs (mesmo que o saibamos, é sempre bom lembrá-lo). Que grande vinho!

Ervas secas florais, alcaçuz e fruta negra no nariz — um perfil aromático bem TrotteVieille. Groselhas‑negras e morangos doces, maduros e frescos trazem simultaneamente garra e acidez, além de suculência e uma textura carnuda. Suculento, redondo, suntuoso — sente‑se a potência, mas os taninos são tão finos e elegantes, tão delicados e sem esforço. Cheio de caráter e personalidade, com bastante alcaçuz preto e um fundo esguio, salino, mineral, com grafite e sílex — percebe‑se realmente o trabalho de talha, sem nada em excesso. Ainda um bebé, mas com imenso potencial — é notável que já seja bebível agora; com tempo só vai melhorar.