Château Talbot 2016

Um St.-Julien potente e impactante, com notas de ganache que revestem a boca e alcatrão, apoiadas por cassis na mesma medida, pasta de mirtilo e sabores de redução de amora-preta. O final longo ressoa, com um agarre silvestre enterrado que dá suporte para a fruta densa e o tostado se integrarem. Melhor entre 2025 e 2040. Produzidas 29.833 caixas.

Há uma equipa forte em Talbot, com Jean-Michel Laporte (anteriormente de La Conseillante) como diretor técnico e Stéphane Derenoncourt como consultor. No nariz, revela uma elegância perfumada, com aromas de groselha-preta especiada. Suave e muito concentrado, apresenta taninos maduros e amplos e uma estrutura de carvalho discreta. O seu comprimento deverá também garantir um bom futuro.

Já é um belíssimo St.-Julien, maduro e elegante, sem o mínimo excesso de carvalho ou tanino, com um final muito fresco e vivo que perdura. No entanto, este vinho tem reservas sérias que precisam de tempo para se revelarem. Já muito harmonioso, mas melhor a partir de 2021.

Prova cega. Púrpura profundo. Rico e doce. Bastante fluido, com final ligeiramente ácido. Doce e opulento. Bastante chamativo. (JR)

O Talbot 2016 é aromaticamente bastante expressivo, mas menos acessível no palato, onde se mostra bastante fechado. Com tempo no copo, surgem notas de tabaco doce, fumaça, couro, cedro, menta, alcaçuz e frutas de tonalidade vermelha. Em duas provas, o Talbot deu a impressão de que precisará de pelo menos alguns anos para se revelar plenamente. Ainda assim, há muito a esperar quando os taninos começarem a amaciar. Os consultores Stéphane Derenoncourt e Julien Lavenu fizeram muito para elevar o patamar aqui, mas tenho a sensação de que é possível ir mais além. Provado duas vezes.

A fumaça, o alcaçuz, o espresso e as frutas escuras maduras e especiadas se destacam com facilidade aqui. De textura redonda e um toque de carvalho, o vinho deixa frutas vermelho-escuras doces, espresso e alcaçuz, com uma agradável nota de cedro.

Rubi escuro e profundo, núcleo opaco, discreto aclaramento na borda. Fina fruta de ameixa, um toque de nougat e cassis ao fundo. Complexidade média, fina fruta de amora, taninos integrados e um pouco de chocolate no final. Bom potencial de envelhecimento.

Nariz floral e elevado, com fruta elegante como bagas silvestres vermelhas e escuras, cassis, tabaco e madeira fina. O palato é denso, saboroso e de fácil digestão, com frescura vibrante, taninos jovens mas maduros, elegantes sabores de fruta com ervas aromáticas, tabaco e um final longo e persistente.

Púrpura com reflexo violeta. Bouquet de mirtilo com delicadas notas folhosas, seguido de muita especiaria de tabaco e alcaçuz. No palato firme, textura quebradiça e taninos finamente arenosos; um Talbot truculento que precisa de tempo.

Kunz amostra de barrica 17: bouquet sedoso, delicadamente amargo, bagas azuis, tabaco, cedro. Palato firme e potente, com boa fruta, taninos finamente arenosos, aromas escuros, estrutura musculada, final amargo.

Bouquet sedoso e meio-seco, bagas azuis, tabaco, cedro. Palato firme e poderoso, com boa fruta, taninos finamente arenosos, aromas escuros, estrutura musculada, final amargo. 17/20 2023 - 2038

Jovem e fechado, mesmo aproximando-se dos oito anos, mas todos os alicerces de um vinho brilhante estão aqui. Um pouco macio no meio de boca em comparação com alguns dos seus irmãos de 2016, mas tem charme, finura de Saint‑Julien e grande comprimento. Merlot mais alto do que o habitual devido ao sucesso particular desta casta, e ainda assim mantém todo o caráter da Margem Esquerda — grafite, ardósia, fumaça de madeira, amora‑preta. Eric Boissenot consultor, 50% de carvalho novo para envelhecimento, Jean‑Pierre Marty diretor.

Grandes notas fumadas e de cedro no nariz, muita finesse e complexidade sobre uma trama densa, expressiva, impecável!

Guarde na cave este 2016 de constituição soberba, cheio de energia e com um final sustentado por uma grande frescura mentolada.

Nariz denso, frutos negros, ameixa vermelha. Boca ampla, boa acidez, taninos generosos e elegantes, final muito longo, vinho digerível.

Vermelho granada denso com reflexos violáceos. Talbot 2016 apresenta um bouquet subtil, complexo e clássico, onde se unem notas refrescantes de Cabernet Sauvignon, especiarias e frutos negros. A entrada em boca é delicada, gulosa e frutada. No palato, também noto frescura, bem como uma bela estrutura tânica que sustenta todo o vinho. Esta revela-se lentamente no final e assegura um futuro muito promissor para este St-Julien. Trata-se de um Talbot de carácter, capaz de aliar potência e delicadeza—uma característica dos grandes vinhos—e este é um deles! Ainda precisa, no entanto, de ganhar em intensidade aromática para alcançar uma nota mais alta, e eu colocá-lo-ia em 95 ou 96/100.

Cor escura, intensa e bela. Nariz intenso, fino e frutado. Preciso na entrada, particularmente frutado no desenvolvimento, com textura refinada; o vinho ganha corpo carnudo sobre uma estrutura esguia e termina suave e longo, com sabor e muito bom comprimento.

Estagiado em 50% de carvalho novo, o 2016 Château Talbot é um vencedor e certamente supera as expectativas. Notas poderosas de crème de cassis, folha de tabaco, grafite e ervas verdes dão lugar a um Saint-Julien sedoso e harmonioso, com notável pureza de fruta e taninos finos em crescendo. É tanto a textura quanto a pureza que o distinguem, e quem procura excelente relação qualidade-preço deve comprar uma caixa desta beleza.

A textura sedosa deste vinho é enganadora. Por trás dos seus frutos pretos maduros e da sua acidez, o vinho revela uma estrutura bem marcada, que dá forma e potencial à frescura e à fruta. O vinho vai envelhecer, talvez não por um período realmente muito longo, mas vale certamente a pena esperar até 2025.