Château Sociando-Mallet 2022

O 2022 Sociando-Mallet é uma beleza, exalando da taça aromas de cassis, ameixas, aparas de lápis, torra de espresso, alcaçuz e violetas. De médio a encorpado, profundo e concentrado, é sedoso e em camadas, com taninos polvilhados e um final longo e penetrante. É um lote de 63% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon e 2% Cabernet Franc. Como escrevi en primeur, os leitores que se lembram de como esta propriedade se destacou em anos como 2003 e 1990 não ficarão surpreendidos com a sua qualidade em 2022.

Aromas doces e arejados de groselha-preta e cerejas vermelhas no nariz. Firme e fluido, traz muita energia e vivacidade, com uma textura maravilhosa de pedra triturada e alcaçuz em pó. Suculento e vibrante, mas também concentrado e linear. Equilibra a força da safra em fruta madura e acentos de calor com taninos superfinos e toques frescos de mentol. Um excelente vinho que encanta pelo charme. Deixe alguns anos para amaciar mais. Clássico.

Amora, groselha preta, flores, cedro, menta e tabaco preenchem o nariz. No paladar, o vinho é encorpado, concentrado, profundo e repleto de camadas de frutos vermelhos maduros de textura calcária, especiarias, ervas e capas de charuto. Este é um dos melhores vinhos de Sociando Mallet que já provei. Beber de 2027 a 2050. 93–95 pts.

Rubi escuro e profundo, núcleo opaco, reflexos púrpura, clareamento na borda. Notas delicadas de couro e cerejas negras, nougat e amoras, raspas de laranja subjacentes, bouquet atraente. Palato substancial, frutas negras, taninos firmes, boa frescura, chocolate amargo, final mineral e salino, convence pelo comprimento. Bom potencial de envelhecimento.

Bouquet sedutor de groselha‑preta recém‑colhida, nobre perfume de violeta e geleia de amora, seguido por notas de íris e pastilhas Grether. No paladar, sublimemente definido, textura sedosa, riqueza de extrato cativante e malha cerrada de taninos maduros. Final aromático concentrado com cereja brava, estragão e adstringência de grão fino.

Bastante especiado, enorme concentração, mesmo numa colheita como 2022, de exuberância natural. Este vinho é concebido a pensar no longo prazo e, mesmo após o En Primeur, reforça esse caráter de frutos escuros, taninos marcantes, toque de ardósia, expresso e uma confiança natural e despretensiosa. Sylvie Gautreau proprietária.

Um bouquet generoso, evocando um cesto de frutos vermelhos recém-colhidos. No paladar, uma textura direta e fresca e um núcleo acidulado.

A frescura e a profundidade de Sociando-Mallet são perceptíveis de imediato, sem longos discursos, com uma eficiência aterradora (ou extraordinária)! O vinho cria uma simbiose entre notas vegetais, fruta, especiarias, maturidade e hortelã-pimenta. Denso e elegante no ataque, o vinho não procura largura ou opulência; opta pelo que lhe é característico: ir direto ao ponto, conquistando o maior número de pessoas possível, de tão entusiasmante e autêntico que é, com taninos que o levarão muito longe. Só será preciso um pouco de paciência. Um vinho de autor, de lugar, de vida, de futuro. Jean deve estar exultante e orgulhoso de Sociando. Bravo a toda a equipa.

O nariz ganha com a decantação. Apresenta certa potência, leve concentração, veludo e delicadeza. Revela notas de boysenberry, morango esmagado e, de forma mais subtil, elegantes frutos vermelhos tostados, associadas a toques de tabaco loiro e baunilha Bourbon, bem como finas pitadas de pimenta de Timut e especiarias doces, com um toque de flor de ameixeira. Na boca, o vinho é agradavelmente mineral, suculento, com um pouco de frescura, redondez e leve untuosidade. Oferece uma espinha dorsal mineral e certa redondez. Expressa notas de groselha-negra polpuda/suculenta e cereja brilhante e, mais discretamente, framboesa esmagada, associadas a toques de tabaco, cardamomo, baunilha Bourbon, bem como um toque balsâmico, pimenta-de-cubeba e finas notas tostadas. Os taninos são macios, elegantes e gourmand, com aromas de flor de cerejeira. Bela mineralidade. Um vinho que oferece gourmandise e harmonia.

Cor vermelho escuro, com reflexos negros e púrpura. Nariz soberbo, intenso, fino, frutado, puro e subtil. Mais hedonista do que o 2016 na mesma época. Entrada de boca minuciosa, meio de boca muito aromático, sempre acompanhado por uma gordura fina; o vinho derrete, suculento, saboroso e perfumado, conduzindo a um final longo e sedoso, de grão fino. Lote: 63% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc. Teor alcoólico: 14,5%. Rendimento: 22 hl/ha.

A raça tipicamente médocaine deste primeiro nariz é algo que muitos crus classés poderiam invejar. Ele cumpre todos os requisitos: grafite e cedro, cassis e mentol. Em boca, mostra-se mais reservado, um pouco apertado por uma estrutura tânica ainda firme, mas sabemos que tudo vai relaxar com o envelhecimento; Sociando é um vinho que se revela com o tempo.