Château Pape Clément 2017
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Avaliação e classificação
Descrição
O estilo inimitável de um icónico Grand Cru Classé de Graves
Testemunha de uma rica tradição vitivinícola construída ao longo de mais de 7 séculos de história, a Castelo do Papa Clemente é um dos Grand Crus mais antigos da região de Bordéus.
Tendo-se tornado um verdadeiro ícone, Château Pape Clément representa a quintessência do estilo Bordeaux, com vinhos excepcionais e luxuosos que seduzem imediatamente na sua juventude enquanto evoluem soberbamente com o tempo.
A cuidar de uma vinha de 63ha localizada no coração da denominação Pessac-LéognanChâteau Pape Clément beneficia de um terroir excepcional, combinando solos saibroso-arenosos e solos argilo-calcários num subsolo de calcário rico em ferro.
Uma verdadeira bandeira do visionário Bernard Magrez, Château Pape Clément conseguiu conciliar harmoniosamente o respeito pela tradição e o saber-fazer enológico com a dose certa de modernismo inovador (um drone é utilizado, nomeadamente, para acompanhar a evolução das parcelas), a fim de dar a esta terra de grandes vinhos todas as possibilidades de dar o melhor de si.
Resultante de uma mistura que combina o Cabernet Sauvignon (55%) e a Merlot (45%), Château Pape Clément Rouge 2017 traduz de forma brilhante esta intransigente e constante busca pela excelência.
Das uvas à adega, nada foi deixado ao acaso para revelar a mais bela expressão deste excepcional terroir e Château Pape Clément tinto 2017 exibe o perfil da sua vindima, preservando a identidade que é a assinatura da casa. Franqueza e poder no nariz para um perfil aromático complexo, estrutura e densidade no palato sem perder fineza, Pape Clément muito simplesmente.
