Château Pape Clément 2022

Mais sutil e de perfume delicado do que en primeur, fruta radiante, tabaco loiro; ataque cremoso, revela opulência e plenitude, taninos finíssimos, barrica perfeitamente integrada, longo e suculento, com amoras e um toque de pimentão verde no retrogosto. Evoluiu de forma excelente.

Bem estruturado, com notas de groselha negra, framboesa, ameixa e compota de cereja, tudo sustentado por madeira de macieira e cedro levemente tostados. Tabaco doce e um toque de incenso surgem no final, que traz nuances de bosque, mas permanece polido e de grão fino. Merlot e Cabernet Sauvignon. Melhor entre 2028 e 2040. Produzidas 23.800 caixas.

Fruta azul fresca, pedras salgadas e alcaçuz – aroma fresco e perfumado. Maduro e concentrado, com taninos mastigáveis em primeiro plano que conferem de imediato profundidade e estrutura, enquanto mirtilos e cerejas permanecem em segundo plano com uma ligeira sensação calcária na língua. Parece um pouco menos vivo do que alguns, também porque a estrutura é bastante imponente, mas gosto do estilo musculado, pois há muita definição. Precisão e compostura, mas não imediatamente acessível. O final é um pouco contido e não flui tão bem quanto outros, embora nada se possa apontar à construção em termos de foco e classicismo.

Degustado às cegas. Ataque doce, ligeiramente simples. Direto. Sem excessos. Com a intensidade da safra. (JR)

O Pape Clément 2022 é claramente um passo acima em qualidade em relação aos vinhos anteriores da prova, com muito mais complexidade e expressão do terroir, mineral, com leves aromas estuarinos. Em boca, é de corpo médio, com taninos maleáveis, finamente equilibrado, fresco e tenso, com um toque de pimenta-branca e caixa de especiarias rumo a um final de estilo clássico. Bom potencial de guarda a longo prazo. Provado às cegas no Southwold tasting, em Londres.

Absolutamente deslumbrante, este majestoso sedutor acertou em tudo este ano. Concentrado, exuberante, macio e encorpado, também apresenta elevação e vivacidade. De cor opaca, o vinho chama a atenção de imediato com uma exuberante exibição de flores, canela, chocolate, amoras e cerejas pretas no nariz. Mas é o palato que rouba a cena, com intensidade, comprimento e energia. O vinho é um lote de 60% Merlot e 40% Cabernet Sauvignon. Beber de 2030 a 2060.

Cor rubi de intensidade média a alta, leve fumo no nariz, com alcaçuz e fava de cacau nas primeiras notas. Boa persistência, talvez ainda um pouco fechado neste momento, mas com muito potencial de envelhecimento, e uma onda agradavelmente perfumada de pétalas de rosa e casca de laranja no final. Garrafa pesada. Rendimento de 35 hl/ha, fermentação com leveduras autóctones, estágio em tonéis e barricas de vários tamanhos, propriedade de 75 ha.

Nariz puro e dinâmico de frutos vermelhos maduros. Muito bom equilíbrio na boca e, gradualmente, surge uma incrível riqueza de fruta, no ponto certo de maturação. A frescura sapida do vinho persiste até ao final. Um grande êxito, com pedigree.

Bouquet soberbo, profundo e complexo, com sutis notas de sabugueiro e framboesa, além de eflúvios de grafite e alcaçuz, enquanto nuances do élevage surgem em pano de fundo. Denso e cremoso, até ligeiramente salino no ataque, o vinho nunca é excessivo. Seus taninos de grão fino formam um suporte precioso e suave, destinado a conduzir o vinho ao longo dos próximos anos. Um vinho sapido, poderoso, harmonioso e delicioso!

No nariz é fresco, preciso, direto, herbáceo e ácido, mas guloso. Expressa notas de hortelã-pimenta, tabaco fresco doce, xarope de alecrim, chocolate e um lado acidulado de nibs de cacau. As frutas no nariz são gulosas e maduras – ginja fresca, ginja com chocolate, cassis fresco e esmagado, framboesa, morango silvestre, cereja bigarreau – além de peónia, violeta, nuances tostadas e uma pitada de café, com um toque resinoso de casca de pinheiro. A boca abre com fruta fresca, suculenta e acidulada (ginja fresca, cassis fresco e esmagado, framboesa, morango silvestre, cereja bigarreau). Depois surgem notas de peónia, violeta, tosta, chocolate, café e seiva de pinheiro. Frescura, firmeza e belíssima fineza de taninos. Um vinho bem estruturado, com bom comprimento e um toque acidulado no final.

Os frutos negros dominam, com notas de amoras ligeiramente esmagadas. Embora esteja pronto para beber, beneficiará de mais alguns anos para revelar toda a sua complexidade. O terroir e os solos de cascalho e calcário conferem estrutura e elegância, prometendo um belo futuro.

Bela cor escura. Nariz intenso, puro e fino, com fruta madura. Em boca, é macio e perfumado, com corpo, um toque acariciante e um final suculento e muito aromático.

Amostra de barrica 95-97. A combinação de textura macia e taninos firmes é ao mesmo tempo rica e aromática. Trata-se de uma bela safra, de uma propriedade fundada no século XIII. É potente e envelhecerá bem.