Château Marsau 2016

Muito sólido, apresentando um núcleo de notas de groselha‑preta macerada e confiture de amora, generosamente delineado por nuances de anis e sustentado por uma espinha dorsal viva e calcária para equilíbrio. Acessível, mas alguns anos de guarda também funcionarão. Melhor entre 2021 e 2027. Produzidas 5.833 caixas.

Este é um Côtes extremamente fiável do proprietário Mathieu Chardronnier, que merece claramente ser reconhecido pela fruta suculenta e pela extração contida mas segura, com ótimo equilíbrio. É muito bom, destacando o que 2016 oferece de melhor nos tintos. É suculento e poderoso, mas sem excessos, tornando-o um vinho de excelente bebibilidade. 89-90 pontos.

100% Merlot. 2016 começou com uma primavera húmida e chuvosa, mas com um período de sol algo inesperado durante a floração, que ocorreu em condições perfeitas. O verão instalou-se a partir de 18 de junho, com muito tempo luminoso, ensolarado e seco até à vindima. 2016 foi tão seco que esteve à beira da seca, até alguma chuva ligeira e bem-vinda no início de setembro. Vindima de 7 a 15 de outubro. Rubi profundo. No nariz, notas fumadas e especiadas com frutas negras apimentadas. No paladar é calcário e estruturado, talvez até demais. Firme e fresco, faltando um pouco de densidade de fruta. Final com frutas negras frescas. (TP)

Chocolate, alcaçuz, cereja preta, fumo e ervas ganham vida no perfume. O vinho tem profundidade, taninos, arredondamento e muitas cerejas pretas maduras e defumadas e fruta de ameixa do início ao fim. Curiosamente, embora seja 100% Merlot, precisa de pelo menos mais alguns anos de garrafa. Esta garrafa precisou de 90 minutos de decantação para abrir. Pela módica quantia de US$ 15, é um achado.

O Marsau 2016 é 100% Merlot. De cor granada média a profunda, apresenta um nariz poderoso de compota de ameixa, amoras assadas e alcaçuz, com nuances de violetas, azeitonas pretas e garrigue. De médio a encorpado, o palato é concentrado, exibindo taninos maduros e arredondados e muita frescura para sustentar a fruta generosa, terminando numa persistente nota de mirtilo.

O vinho está a afinar-se e agora revela todo o seu potencial, mantendo um estilo profundo. Acompanha na perfeição o magret de pato.

Já se pode começar a abrir 2016, mesmo que o vinho ainda não tenha concluído o seu discurso aristocrático de Merlot, coroado por uma fruta distinta sobre um corpo harmonioso, ainda jovem e fresco.

88–90. Amostra de barrica. Este vinho é intensamente especiado e refrescantemente suculento. Taninos finos dão estrutura ao vinho, mantendo a bela fruta em primeiro plano. Estará pronto a partir de 2025.