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Château La Tour Blanche 2017

Château La Tour Blanche 2017
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    Outras colheitas

    O estilo de um grande Sauternes numa vindima excepcional

    Com Château La Tour Blanche 2017, o 1er Cru Classé de Sauternes ChâteauLa Tour Blanche prova que 2017 será definitivamente uma grande vindima para a Sauternes.

    Se a geada que afectou o Bordéusnão poupou a vinha da quinta, as condições climáticas que se lhe seguiram permitiram que as uvas atingissem um estádio óptimo de maturação fenólica. A instalação de Botrytis no início de Setembro combinada com as condições providenciais do final da época permitiu um desenvolvimento ideal de podridão nobre. Apesar dos rendimentos muito limitados (6hl/ha), a colheita confirmou o bom presságio de grandes vinhos doces.

    Château La Tour Blanche 2017 está definitivamente em linha com as grandes colheitas deste lendário Sauternes Premier Cru.

    Clássico, a mistura contém 85% de Sémillon para 13% de Sauvignon Blanc e 2% de Muscadelle, uma casta frágil que entra sempre na mistura do grande vinho.

    Intensidade aromática, paladar perfeitamente equilibrado, frescura do acabamento, todas estas qualidades fazem do Château La Tour Blanche 2017 um Sauternes muito bom. A paleta olfactiva revela uma complexidade rara, com notas iniciais que revelam a opulência da baunilha e notas de frutos exóticos que evoluem sobre a frescura das notas de citrinos. Generoso e suave, o paladar é carregado pela densidade da substância, perfeitamente equilibrado pela acidez das notas cítricas, terminando o final com a frescura e elegância que é a marca registrada do grande Sauternes. Um magnífico Sauternes já muito expressivo no brilho da sua juventude que pressagia uma extraordinária capacidade de envelhecimento.

    Parker : 94 / 100
    J. Robinson : 18 / 20
    Wine Advocate-Parker :
    The 2017 la Tour Blanche gives up notions of cedar chest and baking bread over a core of white pepper, apple pie and peach preserves with a waft of lemon zest. The palate gives up a lot of spice in the mouth with plenty of racy freshness to support, finishing long and zesty.
    BordeauxSauternes
    Alcool
    13.5

    Grape varieties
    Sémillon/Sauvignon Blanc/Muscadelle

    Environment
    áAgricultura racional

    J. Robinson
    18

    J. Suckling
    93

    Vinous - A. Galloni
    95

    Wine Spectator
    92

    Country
    França

    Wine certification
    AOC

    Vineyard
    Graves

    Regiao
    Bordeaux

    Denominações
    Sauternes

    Cor
    Branco

    Productores
    Château La Tour Blanche

    Sweetness
    Liquoreux

    Classificaçao
    1er cru classé

    Parker
    94

    Alergenos
    Contém sulfitos

    01.1.3