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Château Gazin 2016

Château Gazin 2016

- - Tinto
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Ficha de identificação de
Château Gazin 2016

Gazin 2016, um Pomerol simples e mineral

O castelo Gazin emPomerol experimentou uma vindima serena e saudável e deu-se tempo em ondas sucessivas para colher as suas uvas de modo a garantir que estas fossem colhidas com maturidade perfeita. A colheita foi muito repartida, nomeadamente para o Merlot (22, 27, 28, 29 e 30 de Setembro). Assim, os 87% Merlot, 5% Cabernet Franc e 8% Cabernet Sauvignon que foram retidos no lote da Gazin 2016 permitiram-nos vinificar e amadurecer um vinho que mistura riqueza aromática e linearidade na boca.

O roupão é denso e marcado. Se o nariz parece tímido no início, revela-se totalmente quando agitado num longo e bonito frutado vermelho com cereja e groselha-negra. Os aromas são frescos. A boca impressiona pela sua densidade e pelo lado muito direito dos taninos com uma qualidade de toque elegante mas tensa. A 14°C, o vinho não é pesado nem opulento, mas, pelo contrário, é muito bebível. Este Pomerol desempenha uma forma de mineralidade. A Gazin 2016 ganhou aqui com esta safra em potência e peso de vinho. Um Pomerol muito bonito, que envelhecerá muito bem. Muito sucesso!

Notas de prova
Château Gazin 2016
badge notes
Parker
95
100
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J. Robinson
16
20
Wine Advocate-Parker :
Medium to deep garnet-purple in color, the 2016 Gazin features a beautifully perfumed nose of violets, Ceylon tea, cigar box, sandalwood and fallen leaves over a core of plum preserves, kirsch and blackberry preserves plus a waft of aniseed. Medium-bodied and elegant, with compelling restraint, it has a seductively plush texture, finishing with bags of poise, perfume and persistence.
1.9.0