Château Duhart-Milon 2006

Já não é segredo de iniciados que os investimentos feitos pela família Rothschild (de Lafite) em Duhart Milon estão a render grandes dividendos. Um prazer para o apreciador astuto de Pauillac: qualidade excecional, com um preço que se mantém justo. Este lote de 70% Cabernet Sauvignon e 30% Merlot — do qual apenas 50% entrou no corte final — revela algumas notas clássicas de Lafite, como aparas de lápis, cedro e groselha preta, a par de traços mais terrosos, de ervas tostadas e caixa de especiarias. Rico, encorpado, denso e já acessível, deverá evoluir com facilidade durante duas décadas. Boa relação qualidade-preço.

O caráter deste vinho, uma linha reta de taninos e sabores de fruta de groselha-preta, é o modelo de um Pauillac clássico. Tem toda a estrutura, bem como alguma austeridade e severidade nesta fase do seu desenvolvimento. No entanto, a textura frutada é suficientemente rica: frutos secos e especiarias, seguidos por alcaçuz e chocolate amargo. Deixe envelhecer por pelo menos cinco anos.

O Duhart-Milon 2006 abriu-se lentamente no copo, após uma reserva inicial, revelando aromas de frutas pretas, folha de charuto e grafite. A textura surpreendeu pela estrutura tânica sedosa e perfeitamente integrada, e pela elegância que perdurou no paladar. Seria fácil deixar este vinho passar despercebido, mas uma sutileza deliciosamente refinada espera por quem tiver paciência. O lote é composto por 70% Cabernet Sauvignon e 30% Merlot, estagiado em barricas (50% novas) durante 14 a 16 meses.

Provado às cegas. Robusto e um pouco selvagem. Vivo, com ricas notas de biscoito. Denso e sólido. (JR)

De corpo médio, fresco, clássico e ainda jovem, o nariz de frutos vermelhos, tabaco, grafite e cedro conduz a um paladar de corpo médio, vivo, macio, mas firme. O tempo deverá ajudar este vinho a amaciar e a ganhar amplitude.

Um sucesso notável, um vinho mais completo do que Carruades, confirmando que o cru já atingiu a sua velocidade de cruzeiro. Encontram-se as mesmas notas de grafite (um pouco mais envolventes) que em Lafite, uma madeira igualmente nobre e respeitadora da fruta, e taninos apenas um pouco menos finos. Apenas a textura parece um pouco menos densa e compacta.

A nota caiu desde as provas en primeur. Talvez pudesse estar um pouco mais maduro. Ataque macio em boca. Corpo médio e aromático. Final um pouco vivo. Persistência média.