Château Desmirail 2017

Elegante e equilibrado, de caráter quase sedoso, fiel ao seu estilo e à imagem da colheita; será possível desfrutar em breve da sua frescura e do seu encanto.

De cor granada‑púrpura média a profunda, o 2017 Desmirail começa com notas amadeiradas/de carvalho, abrindo para revelar aromas de bolo Floresta Negra, xarope de groselha‑preta e chão de floresta, com um toque de torrada com Marmite. De corpo médio, o paladar é bastante mastigável, com carvalho notório e fruta suficiente, terminando um tanto firme e abrupto.

Sabores de ameixa damasco fresca e purê de cereja mostram boa energia, mas permanecem no lado elegante, entremeados por leves notas de amieiro, lilás e ferro. Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot. Beber agora até 2025. Produzidas 3.333 caixas.

Nariz tostado com toques de mocha e baunilha, aromas de groselha‑preta madura e nuances defumadas. No paladar é rico e intenso, com grande estrutura.

Um tinto polido e estruturado, com notas de groselha, terra molhada e cogumelo shiitake. Corpo médio. Final mastigável. Mostra estrutura e foco. Precisa de dois ou três anos para amaciar. Beber após 2021.

Corpo médio, floral e no lado mais vivo e crocante do espectro de frutos vermelhos, com taninos macios, oferecendo um Margaux para prazer de consumo precoce.

Kunz amostra de barrica 18: bouquet aveludado, frutado e doce, amoras, nougat, madeira. Palato firme e duro, com ligeira fruta, taninos arenosos, pouca aromática, final seco.

Bouquet aveludado, frutado e doce, com amora, nougat e notas de madeira. Paladar firme e robusto, com fruta ligeira, taninos arenosos, aromática contida e final seco. 16/20 2024 - 2032

Um lote de 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot e 5% Petit Verdot, o 2017 Desmirail apresenta cor granada-púrpura de intensidade clara a média. Precisa de um pouco de aeração para revelar notas de geleia de groselha-vermelha, ameixas quentes e boysenberry, com nuances de ervas da Provença secas e casca de árvore. De corpo médio, o palato é brilhante e crocante, com muitas camadas de frutos vermelhos e uma textura acessível, levemente granulada, terminando longo e refrescante.

O 2017 mantém-se terno, bastante delicado e já se mostra acessível, num registo suave.

Vinho fresco, um pouco duro, nota vegetal, taninos firmes e final longo.

Bouquet marcado pela madeira, com notas de baunilha e cravinho. Notas de chocolate e caramelo. Na boca revela notas de torrefação, um toque de doçura e pouca densidade.

Vinho frutado, agradável e leve.

87–89. Amostra de barrica. O sabor de madeira nova é muito marcado neste vinho. Tem uma estrutura firme e apenas leves indícios de fruta. Deve ganhar volume quando a madeira, excessivamente dominante, se atenuar. Beber a partir de 2024.