Château de Sales 2022

Expressivo, com violeta, notas cítricas, coentro, mirtilo, toques defumados, um traço de creme; ataque cremoso, mostra opulência e elegância, fruta madura no ponto, taninos marcantes e finos sustentando a fruta crocante, os 14,5% perfeitamente integrados, muita energia, raça e um ótimo comprimento, final que ecoa em notas de frutos vermelhos. Boa compra!

Framboesa e cereja preta delicadamente infusionadas mostram densidade e pegada, com leves notas de anis, chá preto e salgadas acrescentando energia até o final levemente tostado e ligeiramente poeirento. Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Beber agora até 2036. 9.000 caixas produzidas, 1.500 caixas importadas.

Doce aroma de morangos e creme de baunilha no nariz – muito convidativo. No paladar, macio e fácil, refinado e delicado, quase focado em frutos vermelhos vivos, mineralidade límpida e taninos super finos. Uma abordagem contida da safra, oferecendo muita finesse e prazer. Boca cheia, com final calcário e carregado de alcaçuz, sugerindo um poder real atualmente encoberto pela acidez e pela fruta vibrante. Grande potencial de envelhecimento.

O 2022 Château de Sales carece um pouco de intensidade frutada e vigor no nariz. No paladar, é de corpo médio e um pouco rígido no meio de boca, com taninos secos e um final sapido. Precisa apenas de mais carne em volta dos ossos. Eu realmente queria ter gostado mais do que gostei.

No lado das frutas vermelhas do espectro de estilo, encontram-se aqui mais ameixas vermelhas, morangos e framboesas. O vinho é macio e refinado, privilegia a elegância em detrimento da potência e termina com vivacidade, frescor e um toque sedoso no final. Este é um candidato ao melhor vintage de de Sales já produzido. Beber de 2025 a 2038.

Cor rubi muito escura, núcleo opaco, reflexos púrpura e subtil aclaramento na borda. No nariz, subtis notas de carvalho fino, bagas de floresta e cereja escura, com um agradável toque de especiaria de tabaco. O paladar é complexo e suculento, com fruta precisa que lembra bagas maduras, taninos maduros e de suporte e algumas notas de nougat; um vinho gastronómico longo e poderoso, com certo potencial de envelhecimento.

Frutos vermelhos e pretos, flores saborosas, especiarias e notas de mentol surgem no 2022 Château Sales, um vinho puro, harmonioso, muito bonito e elegante desta equipa, um Pomerol de corpo médio, redondo, macio e elegante que deverá ser bebido ao longo da próxima década.

Cor ameixa tinta; no palato há abundância de fruta madura que roça a sobrematuração, mas se mantém do lado certo, com ondas pulsantes de açafrão, casca de tangerina, romã e cereja vermelha. Um pouco macio a meio do palato, mas este é um de Sales agradável, manuseado com destreza. 18% de carvalho novo, 82% de barricas de um e dois anos. Vindima de 7 a 21 de setembro. As temperaturas em agosto foram 2 °C superiores à média dos últimos 10 anos, e a localização de de Sales numa zona mais quente, perto da cidade de Libourne, terá desafiado algumas parcelas, especialmente as vinhas jovens, tornando o resultado particularmente impressionante.

Muita ternura, untuosidade e aromas florais (peónia, rosa) partilham o nariz, enquanto os frutos negros bem maduros trazem a sua gourmandise. A carnosidade da matéria é acompanhada por uma espinha dorsal fresca, quase acidulada, que evoca cereja em aguardente e crème de cassis. O final carece de frescura, mas a densidade da matéria e o seu toque acetinado deixam antever um belo futuro.

Estágio de 16 meses em barricas, 18% novas, complementadas por barricas de uma e duas utilizações. O bouquet de 2022 não deixa de revelar frescura — muito bem conseguida, aliás —, seguido de nuances frutadas com aromas de cerejas negras, sabugueiro e folhas de chá. O ataque, de boa densidade, anuncia um vinho que alia largura e temperamento. Assim, está focado na tensão e na amplitude; quando estes dois elementos estão presentes, Château de Sales tem credenciais muito honrosas! Os taninos, perfeitamente integrados, sustentam o vinho, juntamente com uma acidez estruturante. Isto é promissor para o potencial de guarda, mas também se se quiser apreciar o vinho na sua juventude. Como já referi durante as provas em primeur, este é, para mim, certamente o melhor de Sales que tive oportunidade de provar. É fino, elegante, vigoroso, incisivo e saboroso. Cada um encontrará aqui o seu encanto: temperamento na juventude, sabedoria ao longo do tempo.

Amostra de barrica. Esta propriedade, amplamente conhecida por Pomerol, produziu um vinho firme e estruturado. Os seus frutos negros de Merlot dão-lhe peso e potência, enquanto os sabores de ameixa preta criam um núcleo de taninos sólidos.