
Château de Sales 2024
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Descrição
Um vinho Pomerol elegante e expressivo
A propriedade
Situado no noroeste de Pomerol, o Château de Sales é uma propriedade histórica na margem direita de Bordeaux. O château pertence à família Lambert há mais de cinco séculos.
O vinhedo
Localizado no coração de Pomerol, o vinhedo do Château de Sales beneficia de um terroir excepcional composto principalmente por solos argilo-calcários. Esta composição particular, ideal para o florescimento do merlot, confere aos vinhos o seu carácter distintivo.
A safra
O ano de 2024 começou com um outono e inverno suaves e chuvosos, com chuvas intensas entre outubro e março. O início precoce da brotação no final de março foi seguido por uma primavera fresca e úmida. Uma tempestade de granizo na noite de 18 a 19 de junho causou uma perda de colheita de 80%. O verão quente e seco favoreceu uma veraison lenta, com os merlots atingindo a veraison média em 10 de agosto, seguidos pelos cabernet sauvignons em 17 de agosto e os cabernet francs em 24 de agosto. A colheita ocorreu de 19 de setembro a 4 de outubro, com um trabalho de seleção significativo para realçar o potencial da colheita.
Vinificação e envelhecimento
Envelhecimento em barris de carvalho francês, dos quais 15% são novos e 85% são de um a dois vinhos. Esta proporção medida de madeira nova ajuda a preservar a fruta, proporcionando uma estrutura tânica elegante e complexidade aromática.
Blend
Este Château de Sales 2024 é o resultado de um blend de merlot (88%), complementado por cabernet franc (7%) e cabernet sauvignon (5%).
