Château Cos Labory 2020

Nariz escuro e introspectivo, tabaco e chocolate amargo com frutos de silva negros, ervas secas e suaves notas florais. Limpo e nítido, tem uma textura muito convidativa, macia mas cheia e focada, realmente persistente – uma verdadeira força, com uma doçura lindíssima. Brilhante e vívido, a contrariar a evidente concentração por baixo. Ousado mas confiante, bastante despretensioso, com linda pureza de fruta, mineralidade cristalina e carvalho integrado. Acolhedor, acessível. Para beber mais cedo. Boa enologia em evidência.

Apresenta aromas de grafite, fruta preta, espresso e tinta. Firme e focado, com corpo médio e taninos compactos e mastigáveis. Agradavelmente austero. Deixe-o amaciar. Segundo vinho de Cos Labory. Provar após 2025.

O Cos Labory 2020 ficou magnífico. Escuro, rico e de puro estilo Saint-Estèphe, o Cos Labory oferece uma empolgante mescla de fruta negra, cascalho, incenso, ervas secas, especiarias, alcaçuz, moka e espresso. O Cos Labory pode por vezes parecer um pouco difuso, mas o 2020 apresenta um grande núcleo de fruta e muita força interior. Dê alguns anos para os taninos amaciarem.

Flores, framboesas pretas, groselhas vermelhas e pretas, alcaçuz, carvalho e hortelã‑verde compõem o perfume. No paladar, o vinho é maduro, redondo e repleto de bagas vermelhas doces, vibrantes e límpidas, que têm um sabor e uma textura simplesmente excelentes! Como escrevi anteriormente, Cos Labory elevou mesmo o nível recentemente. Já são três safras sólidas seguidas! Dê apenas um ou dois anos de cave e a promessa é de ficar ainda melhor. Beber de 2025 a 2040.

Granada rubi muito escura, reflexos púrpura, núcleo opaco, orla delicadamente clara. Delicadas notas de baunilha e caramelo, nougat e ameixas maduras, bouquet convidativo. No paladar, é fresco, com textura frutada e doce, taninos maduros de suporte, cerejas e chocolate no final; mostra boa persistência, certo potencial de guarda, substância, final mineral-salgado.

Estrutura clássica, acidez alta, taninos firmes e notas discretas de frutos vermelhos com um toque de carvalho; bastante encorpado, com bom comprimento, mas relativamente fechado, necessitando de longo envelhecimento para amaciar.

Notas de cerejas mais escuras, ameixas frescas, terra húmida e tabaco de folha surgem no 2020 Château Cos Labory, um Saint-Estèphe clássico, de corpo médio, com boca suave e elegante, taninos finos e um excelente final. Outro brilhante Northern Médoc, com muito para apreciar, guardará por 15 a 20 anos.

Kunz amostra de barrica 2021: bouquet escuro e especiado, cassis, amoras, tabaco. Palato musculado e firme, com bons taninos, fruta escura, estrutura robusta, aromas escuros e especiados, final longo e firme. Ainda pode evoluir.

Bouquet escuro e especiado, cassis, amoras, tabaco. Palato musculado e firme, com bons taninos, fruta escura, estrutura robusta, aromas escuros e especiados, final longo e firme. Ainda pode evoluir. 17/20 2026 - 2042

Grafite, groselha-preta, cereja preta – um vinho bem-sucedido, à moda antiga, despretensioso mas com taninos confiantes, de fácil abordagem – uma propriedade classificada de 1855 que não precisa dos 10 anos completos antes de ser apreciado. Nunca é tão complexo quanto os seus outros irmãos classificados de Saint-Estèphe, mas é prazeroso e bem elaborado.

De cor granada-púrpura profunda, o 2020 Cos Labory abre com aromas fabulosamente perfumados de rosa vermelha e lavanda, dando lugar a um núcleo de kirsch, doce de framboesa e mato, com notas de folhas de louro e aparas de lápis. No paladar, de corpo leve a médio, mostra-se ágil e enérgico, entregando notas vivas de frutos vermelhos e florais, amparadas por taninos macios e finalizando com um verdadeiro toque de leveza.

93-94

Fiel a si mesmo, Cos Labory entrega um vinho de bela feitura, com fruta generosa e um perfil muito agradável e fácil de beber. Palato solto, saboroso e na medida certa de suculência, com taninos integrados. Um belo conjunto para beber por volta dos 10 anos de idade.

Um nariz brincalhão de frutos cozidos e flores, seguido de aromas poderosos e estruturados de sous-bois, especiarias e tabaco; na boca, uma pureza que desliza sobre notas de frutos vermelhos, com taninos granulados que beneficiariam de se arredondar com os anos.

Distingue-se por ter mantido uma acidez de bom nível, bem calibrada, garantindo um bom potencial de guarda. Este savoir-faire é um bónus em 2020. Ginja, couro fino, taninos bem firmes e final mineral confirmam o sucesso e a assinatura clássica. Os apreciadores de Cos Labory ficarão muito bem servidos.

92–94. Amostra de barrica. Vizinha de Cos d'Estournel, esta propriedade produziu um vinho de textura densa e estilo firme. Os seus taninos imponentes e a estrutura compacta prometem uma grande capacidade de envelhecimento e um vinho de grande riqueza.