Château Clos de Boüard 2020

Frutas escuras com toques de cedro tostado, chocolate amargo, alcaçuz e ervas secas. Encorpado e estruturado, com taninos firmes e textura polida. Final rico e mastigável. Precisa de algum tempo para amaciar. Provar após 2025.

Garrafa cheia 1.267 g. Certificado HVE. Muito marcado pela madeira no nariz e no palato – de facto, é bastante difícil ir além da grade de carvalho. Não é um vinho confortável na própria pele. Os taninos são amargos e magros, mas estridentes. Talvez o tempo ajude? (TC)

O nariz complexo, repleto de alcaçuz, fumo, expresso, cereja preta, ameixa e chocolate amargo, deixa claro: isto vai arrasar! A riqueza, as texturas opulentas, a frescura e as cerejas cobertas de chocolate sabem e sentem-se ótimas no paladar, enquanto persistem, crescem e se expandem. Esta é a melhor colheita de Clos <a href="https://www.thewinecellarinsider.com/bordeaux-wine-producer-profiles/bordeaux/st-emilion/angelus/">de Bouard</a> produzida até agora! Beber entre 2023 e 2040.

O 2020 Château Clos De Boüard é excelente. Apresenta uma cor rubi/púrpura profunda e notas elegantes de framboesas pretas, cassis, carvalho picante e flores secas. No palato, mostra corpo médio, textura fluida e coesa, taninos maduros e aveludados e um belo senso de elegância e pureza. Não é massivo, mas brilha pelo seu estilo complexo, estratificado e orientado pela finesse. Beber ao longo dos próximos 10–12 anos.

91-92

O nariz é frutado e revela uma ligeira cremosidade, alguma riqueza bem controlada, intensidade, precisão e bonita definição. Surgem notas de Boysenberry vibrante, pequenos frutos pretos esmagados e, mais subtilmente, pimenta de Sichuan, associadas a toques de morango esmagado, pequenos frutos quase tostados, bem como nuances de lilás, anis-estrelado, um fino lado iodado/salino e uma subtil ponta de chá. Na boca, é frutado, equilibrado e elegante, com frescura, um lado aéreo, volume, uma ligeira cremosidade, um toque salino, uma trama fresca/acidulada, energia, dinamismo e uma agradável gulodice. No paladar, o vinho exprime notas de amora suculenta e polposa, cassis vibrante e, mais levemente, pequenos frutos azuis luminosos, acompanhadas por toques de morango-silvestre esmagado, apontamentos de pimenta, mirtilo, lírio e finas notas de baunilha. Os taninos são macios. Bom comprimento. Bela gulodice!

Frutos de mirtilo e cassis, uma dose generosa de chocolate e alcaçuz. É austero, mas preciso, com a sensação de frutos outonais cuidadosamente colocados e pacientemente revelados. Este ano houve uma seleção extremamente rigorosa, com nada menos que 30% enviado para vinho a granel para manter a qualidade elevada. 50% carvalho novo.

Escuro e um pouco misterioso no nariz, com uma bela frescura. Uma certa amargura domina o paladar, apesar de uma textura macia e sedosa.

Clos de Boüard revela-se com subtileza através de diferentes facetas, com nuances de alcaçuz e frutos negros. O vinho tem muita substância, graças aos seus taninos compactos, enquanto uma salinidade refrescante realça a frescura no final de boca. Este Clos de Boüard, por si só, evidencia o excelente potencial que se pode encontrar em Montagne Saint-Emilion… e esta denominação está longe de faltar em pepitas. Um belo êxito, que precisa de tempo para se desenvolver!

No primeiro nariz, revela-se um aroma sedutor, subtilmente almiscarado. Surgem notas de compota de cereja preta e de morango silvestre. Esta maturação profunda confirma-se na boca: o sumo é focado e fácil de beber, emoldurado por taninos finos, com concentração e estágio bem dominados. Clos de Boüard ganha progressivamente em identidade e precisão.