Château Cap de Mourlin 2016

Amora silvestre, groselha-negra, alcaçuz, ameixa e especiarias de cedro no nariz. No palato, esguio, macio e suculento, de dar água na boca, mas também um toque seco pelo peso dos taninos. Folha de framboeseira e groselhas vermelhas suculentas aparecem com delicada precisão e equilíbrio. Final fresco, com canela e anis.

Atraentes frutas escuras, grafite e flores frescas semelhantes a violetas conduzem a um palato com um núcleo assertivo, concentrado e elegantemente estruturado de taninos poderosos e maduros, que transportam por muito tempo amplos sabores de fruta escura e densa. Experimente a partir de 2022.

Com sua personalidade infundida de alcaçuz, bagas vermelhas escuras, grão de café e mocha, o vinho é redondo, acessível e carregado de frutas doces, maduras e suculentas.

estrutura clássica, fruta vermelha e escura, um pouco tânico, denso e relativamente longo, um estilo que precisa de tempo.

Ervas defumadas, especiarias de Natal, tabaco e frutos de framboesa preta despontam no 2016 Château Cap de Mourlin, um Saint-Emilion elegante, atraente e moderadamente concentrado que já está a beber muito bem.

Kunz Amostra de barrica 17: Bouquet opulento, doce e compotado, compota de cereja, doce de morango, caramelo, moka. Palato concentrado e amplo, com fruta doce, taninos arenosos, estrutura angulosa e final secante. Ainda pode evoluir.

Bouquet opulento, doce e em geleia, compota de cereja, doce de morango, caramelo, moka. Palato concentrado e amplo, com fruta doce, taninos arenosos, estrutura angulosa e final secante. Ainda pode evoluir. 16/20 2024 - 2034

Vinho justamente concentrado, sem exibicionismo, ainda com uma ligeira dureza nos taninos.

Austero, musculado e promissor, apresenta uma fruta mate, de grande mastigação, mais carnuda, mas menos distinta e menos tensa do que a do seu companheiro de adega Balestard.

Vermelho granada denso. Bouquet marcado pelo seu élevage, revelando também notas calcárias. O ataque é semelhante ao nariz e reflete bem as suas características. Por fim, as notas de élevage também se mantêm no palato. O caráter secante e firme no palato poderá diminuir com alguma guarda em cave.

O melhor já feito. Cor escura, intensa e púrpura. Nariz frutado, perfumado e mais cremoso do que nunca. Palato saboroso e cheio, com mais sabor do que nunca. No entanto, o final continua um tanto áspero, como costuma ocorrer no cru. Boa persistência.

87–89. Amostra de barrica. Sob a mesma propriedade que Balestard la Tonnelle, este é um vinho em que os taninos e a extração parecem ter saído do controle. Embora haja fruta por baixo, parece que o futuro deste vinho será firme.