Château Cap de Mourlin 2019

Fruta de ameixa, taninos mastigáveis, a um passo do rústico, mas mantendo-se do lado certo da linha. A alta proporção de Cabernet Sauvignon sem dúvida explica em parte a sensação ligeiramente sombria aqui, com frutas saborosas e uma estrutura firme.

Aromas de groselha preta e chocolate amargo seguem para um corpo cheio, com taninos bem integrados e um retrogosto de frutos silvestres e chocolate. Muito atraente e juvenil. Camadas finas. Provar após 2024.

O 2019 Cap de Mourlin é poderoso, mas também um pouco anguloso nos seus contornos. Doce de amora, espresso, alcaçuz, cravinho e chocolate conferem ao 2019 uma personalidade escura, bastante sombria. Trata-se de um Saint-Émilion especialmente taciturno e viril.

Fumo, flores, espresso, trufa, frutas vermelhas escuras, especiarias e alcaçuz surgem sem esforço. Sedoso, macio, exuberante e polido, com uma bela sensação de pureza nos doces frutos vermelhos de caroço, o vinho permanece no palato e no final com bagas doces e frescas e toques de chocolate picante na nota final. Beber de 2024 a 2037.

Uma expressão jovem e densa, com notas de fruta jovem, baga esmagada e cassis, ainda jovem e musculada, mas com finas camadas de pureza, comprimento e potencial.

Cerejas pretas especiadas, ervas secas, tabaco e cedro surgem no 2019 Château Cap De Mourlin, um Saint-Emilion de tonalidade rubi/púrpura profunda, de corpo médio, com o estilo saboroso e complexo da safra, bom equilíbrio geral e um final de boa duração. Abre-se muito bem com tempo na taça. Rico, cheio na boca e cheio de caráter, fica aquém em elegância, mas apresenta textura e riqueza. Beba ao longo da próxima década.

Púrpura intenso com orla rubi. Bouquet compacto, marcado por mirtilo, com amora e geleia de mirtilo, apoiado por alcaçuz e madeiras exóticas. No palato, é poderoso, com textura austera, extrato granuloso e muita energia. No final concentrado, o St.-Émilion afina-se progressivamente e termina em bagas negras secas e pele de cereja. Precisa de tempo para ser assimilado.

Kunz amostra de barrica 2020: bouquet picante, herbal e apimentado, frutas azuis, cerejas. Palato musculoso e aromático, com taninos arenosos, estrutura ligeiramente angulosa, boa aromaticidade, final seco.

Bouquet frutado, amplo e apimentado; cerejas, amoras, madeira, fumo. Paladar poderoso, com boa fruta, estrutura ampla e musculosa, aromática escura, taninos finamente arenosos, final longo e amargo. 17/20 2025 - 2040

Cor profundamente tinta, com camadas cuidadosamente esculpidas no palato: é delicioso. Os taninos mastigáveis permanecem firmes no final, ainda não totalmente integrados; de boa qualidade, com imenso potencial, mas ainda contido.

De cor granada‑púrpura média a profunda, o 2019 Cap de Mourlin revela notas de ameixas secas, bolo de frutas e five‑spice chinês, com toques de couro novo e tabaco. De corpo médio a encorpado, o palato apresenta taninos rústicos, fruta na medida certa e um final abrupto e mastigável.

Boa complexidade, destacando notas de groselha-negra, alcaçuz e pimenta-preta. Taninos de bela finesse no paladar. Há corpo, carácter e um toque salino no final de boca. Final frutado com boa persistência.

Belo vermelho escuro e intenso. Nariz frutado, um pouco discreto. Nota ligeiramente folhosa. Paladar de corpo macio, evoluindo para sabores saborosos e frutados, com um toque ligeiramente firme na persistência. Comprimento médio.