Château Canon La Gaffelière 2014

1er grand cru classé -

Bordeaux

Saint-Emilion

- Tinto - Detalhes

Parker | 92

J. Robinson | 16+

Decanter | 90+

Wine Spectator | 95

R. Gabriel | 19

J. Suckling | 93

Vinous - A. Galloni | 92

The Wine Independent | 93

Vinous Neal Martin | 92

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Descrição

Resultado de um rendimento inferior ao normal, o Canon-La-Gaffelière 2014 (vinho biológico certificado) é um Saint-Emilion Grand Cru com uma bela expressão aromática essencialmente dominada pela família dos suculentos frutos negros (cereja burlat, ameixa) com acentos balsâmicos (madeiras preciosas, exóticas), tudo num vento de frescura. O vinho - composto por 55% Merlot, 37% Cabernet Franc e 8% Cabernet Sauvignon - apresenta uma estrutura tânica refinada não sem uma sensação de taninos apertados (perfeitamente extraídos), mas de um grão fino. O final é fresco e com um sabor frutado apreciável. O Conde Stephan von Neipperg e as suas equipas produziram um vinho de grande precisão, concebido para a fixação.

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