Château Beau-Séjour Bécot 2020

Muito expressivo, com notas de cassis, puré de cereja e pâte de fruit de ameixa saltando para a frente com boa energia, enquanto violetas, chá vermelho, nuances salgadas e sanguíneas acrescentam amplitude e astúcia até ao final elegante. Não é fácil captar tamanha frescura nesta colheita como esta versão consegue. Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. Melhor entre 2026 e 2038.

Frutas azuis profundas, ricas e aveludadas; é poderoso e contido, centrado na fruta e ainda assim subtil, com camadas de mirtilo e framboesa e amêndoas fumadas e mocha no final. Sabores de fruta elegantes e refinados, um sentido de impulso do início ao fim e uma explosão de mineralidade recém-ralada no fecho. Qualidade extremamente elevada. Este é o penúltimo ano de colheita na nova adega, antes de construir uma nova adega para a vindima de 2023. Foi realizado um amplo trabalho nas vinhas, estudando o terroir para entender como sectores e zonas menores dentro de cada parcela reagem; este estudo das parcelas ajudará a orientar a nova adega. Vindima de 8 a 29 de setembro. pH 3,5. Rendimento de 42 hl/ha. Estágio de 16 meses: 65% em barricas de carvalho novas, 35% em cubas, ânforas e tonéis de 20 hl. Consultor: Thomas Duclos.

Beau-Sejour Becot está em grande forma e 2020 mostra por quê. Começa com uma profusão de flores antes de revelar todas as frutas vermelhas, negras e azuis, tomilho, caixa de especiarias, grãos de espresso, cacau e alcaçuz no nariz. No paladar, é ainda melhor, com múltiplas camadas de pedra britada, fruta sensual, taninos aveludados e um final longo, expansivo e elevado, coroado por um toque salino na nota final. Como escrevi após provar uma amostra de barrica, este é um novo patamar de qualidade em Beau-Sejour Becot, com menos volume, mas maior intensidade e pureza da fruta. Com as novas adegas prestes a entrar em operação, você está diante de um novo nível para Beau-Sejour Becot! Beber de 2025 a 2055.

Fragrância fina e complexa; notas de cereja preta e calcário cretáceo, ao lado de coco, tomilho, sálvia, chá Darjeeling, groselha-vermelha, ginja, pimenta-preta. Boca macia, com fruta muito madura; o álcool não perturba a impressão sedosa e suculenta; taninos bem integrados, acidez fina e vibrante; muito gracioso, etéreo.

Um vinho brilhante, entre os melhores até agora deste terroir incrível: o 2020 Château Beau-Séjour Bécot é composto por 85% de Merlot, 13% de Cabernet Franc e o restante de Cabernet Sauvignon. Apresenta uma tonalidade púrpura vívida e um nariz deslumbrante de framboesas pretas, cassis, violetas e uma mineralidade que lembra rocha líquida. Tem corpo de médio a encorpado e é concentrado, com taninos ultrafinos e equilíbrio perfeito. Esta maravilha merece 4–5 anos de guarda em garrafa e evoluirá graciosamente pelas duas décadas seguintes ou mais. Não perca.

Bouquet delicado e bem delineado, com contornos de frutos vermelhos, grafite e madeira nobre clara. No palato compacto, textura macia e um corset tânico vigoroso, de malha fechada, leve adstringência. No final concentrado, pouca fruta, mineralidade escura e extrato empoeirado; infelizmente, não consegue repetir o bom resultado en primeur.

95-96

Houve um tempo em que BSB (é mais rápido de escrever) soava a alvorada nos primeiros segundos… pois bem, essa época acabou. Agora, conta com uma pequena campainha para abrir a porta! Note que basta entreabri-la, pois o vinho abre caminho com uma subtileza raramente observada. O 2020 destaca-se pela frescura, pelo perfil esguio, arejado, preciso e vigoroso. Que noção de energia, de força tranquila e de capacidade de avançar, com uma visão perfeita da linha do horizonte. O vinho sabe exatamente para onde quer ir — para a nossa goela —, mas antes terá de passar pela cave. Isso não deve impedi-lo de prová-lo assim que for entregue. Um vinho prova-se, observa-se, acompanha-se e depois saboreia-se. É preciso apenas tê-lo em quantidade suficiente. Gostaria de concluir sublinhando um ponto que me é caro: os estilos evoluem e ocorreram mudanças notórias em Beau-Séjour Bécot. Têm como objetivo estar ainda mais próximos do terroir, da rocha, e acompanhar o vinho na sua forma de se exprimir. Estas mudanças são evolutivas e não põem em causa o que foi feito anteriormente, pois não esqueçamos que só podemos estar aqui se alguém esteve antes! Portanto, o antes é também o amanhã.

O nariz é elegante, fino e oferece potência (com delicadeza), bela finesse, frescura, profundidade, um lado arejado, complexidade, intensidade (com finesse) e um grão muito fino e distinto. Revela notas de cassis selvagem vibrante, ginja e, de forma mais subtil, pequenas bagas negras brilhantes, associadas a toques de violeta, mirtilo, morango esmagado, finas notas de groselha esmagada, cardamomo, anis-estrelado, especiarias doces subtis, um traço muito discreto quase fumado e uma imperceptível nota de pimenta (no fundo). A boca é frutada, equilibrada e belamente vincada, oferecendo suculência, frescura, bela definição, gourmandise, uma trama acidulada, redondez com finesse, tensão, profundidade com finesse, mineralidade, um belo grão fino, um equilíbrio arejado, um lindíssimo carácter polposo/acidulado da fruta, suavidade e uma fina riqueza. No palato, o vinho expressa notas de cassis polposo/suculento, ginja suculenta/fresca e, mais ligeiramente, groselha brilhante, associadas a toques de cânfora, pequenas bagas negras suculentas/aciduladas, chá preto, centáurea, mirtilo suculento, finos apontamentos de chocolate negro, um discreto toque de caramelização e avelã torrada. Os taninos são precisos, elegantes, frescos e finamente cremosos. Presença de uma discreta ponta de amargor de cacau no final de boca/persistência. Boa duração e uma belíssima persistência aromática (e sápida). Um vinho preciso, todo em finesse e delicadeza na sua potência.

Vinho de toque de boca fino, particularmente saboroso, que ganha corpo, profundidade e untuosidade, culminando num final longo, subtil e perfumado. É soberbo! A distinção atribuída en Primeurs é confirmada.

Há algumas colheitas, a equipa de Beau-Séjour Bécot tem-se questionado abertamente para extrair a quintessência do seu belo terroir, cujo coração assenta no planalto de Saint-Émilion. Após a clara aceleração dos últimos dois anos, a viragem é convincente. Voltamos a encontrar o brilho da fruta e a aromaticidade fresca e tónica que se tornaram a marca da propriedade, agora com um acréscimo de densidade, profundidade e estrutura, tudo sustentado por uma vibração calcária que assina a identidade do lugar. O crocante dá lugar à suculência, com um excelente trabalho na fineza dos taninos. Notável!

94–96. Amostra de barrica. A estrutura do vinho sobressai por entre a fruta vibrante, oferecendo grande frescura e taninos poderosos no final de boca. As notas de cassis brilham com uma acidez impressionante, que confere um caráter floral ao final de prova.