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Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves : La Marginale 2023
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Descrição
Características e notas de prova da cuvée "La Marginale" 2023 de Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves
Prova
Cor
Com uma bela profundidade, a análise visual revela um tom vermelho vibrante com nuances violeta.
Nariz
O bouquet aromático abre com notas intensas de frutos negros, cereja Burlat e toques especiados subtis.
Boca
Corpulenta e estruturada, a boca seduz pelos taninos sedosos e final persistente, refletindo a bela maturação do fruto.
A elegância e profundidade de um grande vinho tinto do Loire
A propriedade
Figura emblemática do Vale do Loire, o Domaine des Roches Neuves é magistralmente dirigido por Thierry Germain. Este apaixonado enólogo elevou a propriedade ao auge da sua arte, produzindo vinhos de notável precisão e pureza. A propriedade destaca-se pela sua abordagem respeitadora dos ecossistemas vivos, procurando expressar a quintessência dos seus terroirs através de cuvées vibrantes e distintas.
O vinhedo
A cuvée "La Marginale" 2023 provém da apelação Saumur-Champigny. Este terroir excecional, composto por solos argilo-calcários, confere ao vinho uma mineralidade distintiva e grande complexidade.
Casta
Cabernet Franc (100%).
