Sandrone Luciano : Le Vigne 2020

Características e notas de prova da cuvée Le Vigne 2020 de Sandrone Luciano

Prova

Aspeto
O aspeto apresenta uma tonalidade granada profunda e luminosa.

Nariz
O nariz revela-se intensamente perfumado, desvendando aromas de frutos negros acompanhados por notas florais. Nuances minerais e especiadas completam este bouquet complexo e elegante.

Boca
Na boca, o vinho expressa sabores de frutos vermelhos e negros associados a uma dimensão mineral e pétalas de rosa. Toques delicados de madeira e especiarias enriquecem a prova. A estrutura é caracterizada por taninos suaves e estratificados, oferecendo um poder notável mantendo ao mesmo tempo leveza e elegância. Este vinho requer alguns anos de envelhecimento em garrafa e começará a expressar-se plenamente aproximadamente oito a dez anos após a colheita.

Serviço e envelhecimento
O Le Vigne 2020 pode ser apreciado entre 2029 e 2054 aproximadamente.

Um Barolo tradicional que combina a diversidade dos terroirs do Piemonte

A propriedade
Fundada em 1978 no Piemonte, a propriedade Sandrone Luciano representa uma referência para o Barolo moderno. Luciano Sandrone, que faleceu em janeiro de 2023, adquiriu a sua primeira vinha na colina de Cannubi em 1977 e elaborou a sua primeira colheita na garagem da família. Hoje, a sua filha Barbara e o seu filho Luca perpetuam este legado numa propriedade que produz aproximadamente oito mil caixas por ano. A propriedade distingue-se pela sua abordagem que equilibra modernidade e tradição com vinificação em cubas abertas, envelhecimento em barris de quinhentos litros utilizando apenas dez a vinte por cento de madeira nova, e práticas bio-orgânicas não certificadas. Uma figura emblemática que marcou profundamente o Piemonte, Sandrone Luciano permanece uma referência essencial para o Barolo.

A vinha
"Le Vigne" é elaborado a partir de uvas provenientes de cinco vinhas distintas localizadas em diferentes comunas da denominação Barolo. As parcelas encontram-se em Barolo com Vignane, em Novello com Merli, em Serralunga d'Alba com Baudana (desde 2010), em Castiglione Falletto com Villero (desde 2011), e em Monforte d'Alba com Le Coste di Monforte (desde 2019). Esta abordagem de assemblage multi-parcelas reflete o método tradicional do Barolo tal como era praticado no passado.

A colheita
O inverno de 2019-2020 é caracterizado no Piemonte por nevões significativos, com mais de três metros em altitude. No início de abril, um episódio de geada de quarenta e oito horas afeta certas áreas, principalmente zonas baixas sujeitas a bolsas de ar frio, mas poupa a maioria dos locais de Sandrone. A floração ocorre no início de junho, coincidindo com o primeiro verdadeiro calor. Os meses de junho e julho alternam entre períodos quentes e frescos com chuvas oportunas, sendo a última chuva de verão significativa a ocorrer em meados de julho. O mês de agosto revela-se quente com noites quentes, causando stress hídrico agudo comparável ao de 2017. Aproximadamente cinquenta dias de seca reduzem o crescimento das bagas, gerando uma excelente relação sumo-película com bagas mais pequenas e cachos menos compactos. O início e meados de setembro trazem noites mais frescas e algumas chuvas suaves bem cronometradas. Esta colheita produz vinhos generosos, amplos e ricos com acidez ligeiramente inferior aos anos clássicos, prometendo décadas de envelhecimento enquanto oferece grande prazer a médio prazo. A vindima decorre de 7 a 19 de outubro de 2020.

Vinificação e envelhecimento
"Le Vigne" 2020 segue uma abordagem tradicional onde as uvas de cada vinha são colhidas, vinificadas e envelhecidas separadamente antes da assemblage final antes do engarrafamento. A fermentação espontânea é realizada com leveduras indígenas em cubas de aço abertas. A fermentação malolática e o envelhecimento decorrem em barris de carvalho francês de quinhentos litros. O vinho beneficia então de dezoito meses de envelhecimento em garrafa antes do seu lançamento. Esta cuvée faz parte do projeto "sibi et paucis", destinado a um envelhecimento longo e lento.

Casta
100% nebbiolo.