Roc d'Anglade Reserva Especial N.8

Roc d’Anglade elabora um vinho tinto excecional do Languedoc, aromático e requintado

O Domínio

Há registos escritos que atestam a presença de vinhas em Langlade, pequena aldeia do Gard, já no ano de 936. A crise da filoxera pôs fim ao desenvolvimento desta vinha, então próspera. Em 1999, Rémy Pédreno, um vinicultor virtuoso, e a sua mulher fundaram o domínio Roc d’Anglade. Com 10 hectares, a vinha do domínio beneficia de um terroir calcário excecional em Langlade.

Produzidos sob a denominação IGP

Pays du Gard, os vinhos do Roc d’Anglade exprimem com autenticidade o seu terroir de origem e figuram entre os vinhos de elite do Languedoc.

A Vinha

Esta cuvée Reserva Especial Numéro 8 do Roc d’Anglade provém de uma vinha de 5,5 hectares com certificação biológica, com enrelvamento natural e situada em encostas orientadas a norte, a este e a sudoeste.
Com uma idade média de 25 a 30 anos, estas vinhas crescem em margas calcárias sobre um subsolo argilo-limoso e siliceoso.

O Vinho

Esta cuvée Reserva Especial Numéro 8 do Roc d’Anglade evoca uma antiga tradição espanhola, surgida com a expansão do engarrafamento na propriedade.
Através de um lote singular de diferentes colheitas, esta tradição procura criar um vinho cuja expressão aromática reflita com autenticidade a história e o terroir de cada propriedade.

Vinificação e Estágio

Vindimadas precocemente à mão, as uvas são ligeiramente desengaçadas. A fermentação com leveduras indígenas é seguida de uma vinificação em cubas abertas, sem extração. A maceração dura entre 7 e 21 dias. O vinho estagia em tonéis.

Lote

Engarrafada em fevereiro de 2020, esta cuvée Reserva Especial Numéro 8 do Roc d’Anglade assenta numa base da colheita de 2018, complementada pelas colheitas de 2016, 2015 e 2017.
Cada colheita estagiou primeiro em tonéis (de 18 meses para a de 2018 a 54 meses para a de 2015), seguindo-se 12 meses de estágio em garrafa para desenvolver a complexidade, a frescura e a vitalidade desta cuvée de grande requinte.

Carignan, Mourvèdre, Grenache, Syrah e Cinsault são as castas utilizadas na elaboração desta cuvée Reserva Especial Numéro 8.

Prova

Cor

O vinho apresenta uma bela cor rubi.
Nariz

O nariz, sedutor, alia notas de cereja, groselha e canela.
Boca

A boca encanta pela sua suavidade e textura voluptuosa.