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La Sirène de Giscours 2025

Name: La Sirène de Giscours 2025
Brand: Château Giscours
SKU: 1010/2025
Price: 26 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.75 (544 reviews)

2° vinho do Ch. Giscours -

Bordeaux

Margaux

- Tinto - Detalhes

Parker | 89-91

J. Suckling | 92-93

Vinous - A. Galloni | 92-94

Alexandre Ma | 91-92

156,00 € C/IVA

(

26,00 € / Unidade

)

138,05 € S/IVA

Embalagem : Um cartão de 6 Garrafas (75cl)

12 x 37.5CL

156,41 €

1 x 75CL

27,30 €

6 x 75CL

156,00 €

3 x 1.5L

156,41 €

1 x 3L

160,77 €

1 x 5L

238,28 €

1 x 6L

281,99 €

Vinhos em primeurs - Disponibilidade no início de 2028

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Avaliação e classificação

/100

Decanter

Superbamente perfumado, mas ao mesmo tempo tão puro e preciso, com uma floralidade verdadeiramente cristalina, notas de groselha preta e cereja, além de chocolate. Sedoso e vibrante, imediatamente vivo e prazeroso, mas com foco e uma estrutura bem definida. Suculento, com um magnífico meio de boca cheio de sumo de morango e framboesa, quase com um toque de arando, sustentado por taninos calcários que casam perfeitamente o brilho com densidade e concentração. Amplo e generoso, sem ser angular ou pesado. Ótimo vinho tanto a copo como à mesa. Absolutamente delicioso, irrepreensível, com grande detalhe e elegância, mas oferecendo muita energia, foco, frescura, elevação e apelo. Poderoso, leve nos passos, com um toque salino no final. Maior percentagem de Cabernet Sauvignon de sempre no lote. pH 3,69.

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

Aromas de flores, tabaco e cereja preta ganham vida no perfume com grande facilidade. Em boca, é de corpo médio, frutado, macio e arejado, oferecendo bagas doces cheias de energia, com um toque de cacau. O corte é composto por 86% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot e 7% Petit Verdot. Pode ser apreciado na juventude, enquanto se espera o desenvolvimento do Grand Vin. Beber de 2028 a 2040. 91-93 pts

/100

Jane Anson

Bela profundidade suculenta, muito pimenta-preta e pimento. Taninos granulados, luminoso mas profundo, com caráter floral. É a maior proporção de Cabernet Sauvignon até à data — e muito superior à do próprio Giscours —, cerca de 25% da produção total. Thomas Duclos consultor, Jerome Poisson diretor da propriedade, Didier Foret diretor técnico, vindima de 3 a 25 de setembro.

/100

Yves Beck

A fusão entre notas de cassis e eucalipto só pode ser uma alegria! Ela anuncia um vinho voltado para a frescura e a harmonia. O ataque vivo e sedoso é seguido por taninos compactos, sutilmente firmes, que trazem vigor e frescura, juntamente com a tensão da estrutura ácida. O vinho termina com um toque enérgico, afiado e marcante, que dinamiza o final com uma pegada impressionante! Quase daria vontade de colocar um giroflex na caixa para avisar os consumidores, mas como há uma sirene, isso deve bastar! Um vinho salivante e saboroso para apreciar jovem… e mais tarde também!

Descrição

Características e conselhos de degustação de La Sirène de Giscours 2025

Prova

Aroma
Este vinho revela um bouquet aromático distintivo e acessível, dominado principalmente por elegantes notas de fruta fresca.

Paladar
O paladar apresenta uma frescura notável, sustentada por taninos sedosos que se fundem delicadamente, revelando uma textura cremosa.

Harmonização com pratos
Este vinho harmoniza na perfeição com pratos de borrego, especialmente preparados com ervas mediterrânicas, bem como com aves assadas ou pratos servidos com molhos ricos. Também valoriza preparações à base de carne de vaca e pode ser plenamente apreciado como aperitivo.

Um Segundo Vinho que exprime o terroir de Margaux com elegância e audácia

A propriedade
A história vitivinícola de Château Giscours começou verdadeiramente em 1552 sob o impulso de Pierre de Lhomme, embora as origens do local remontem a 1330. Situada no coração da região de Bordéus, esta propriedade histórica conheceu um verdadeiro renascimento desde a sua aquisição em 1995. Atualmente, a família Albada Jelgersma, com Alexander van Beek como CEO, supervisiona o destino deste grande nome. Esta propriedade prestigiosa distingue-se pelo seu terroir excecional e celebra, com esta colheita, trinta anos de gestão apaixonada, confirmando o seu estatuto essencial.

A vinha
A propriedade estende-se por um terroir excecional na reconhecida denominação Margaux. A área de produção cobre 95 hectares, assentando em solos compostos por profundos cascalhos da Garonne. A vinha é gerida segundo princípios de agricultura regenerativa, promovendo a biodiversidade e a saúde dos solos através de culturas de cobertura e seleção massal das vinhas mais antigas.

O vinho

La Sirène de Giscours é o Segundo Vinho do Château Giscours.

A colheita
A vindima deste ano decorreu de 3 a 25 de setembro de 2025. Esta colheita simboliza três décadas de dedicação por parte da família proprietária e reflete o trabalho agronómico de longo prazo realizado pelas equipas da propriedade. As condições permitiram criar um vinho com uma expressão audaz e distintiva.

Vinificação e envelhecimento
As uvas passam por uma triagem manual e ótica extremamente rigorosa. A fermentação ocorre depois em cubas de betão e aço inoxidável, seguida de uma maceração de 35 dias a uma temperatura controlada de 28 °C. Por fim, o vinho beneficia de um envelhecimento cuidadoso durante 12 meses em barricas de carvalho francês, 30% das quais novas, para refinar a sua estrutura.

Castas
La Sirène de Giscours 2025 resulta de um lote de cabernet sauvignon (86%), merlot (7%) e petit verdot (7%).