Grand Vin Blanc Sec "Vieilles Vignes" 2022

Este branco volumoso apresenta uma energia vibrante, envolta num conjunto de dióspiro, pêssego branco, lemon curd e notas de brioche, bem equilibradas por um subtil toque de quinino. Sémillon e Sauvignon Blanc. Beber agora até 2026. 800 caixas produzidas.

Limões doces e suculentos, pêssego branco, especiarias, manga e madressilva no nariz dão o pontapé inicial ao vinho. Mas é no paladar, com seus citrinos doces, casca de laranja e um toque de mel, que o vinho mostra o melhor. O vinho é um blend de 55% Semillon e 45% Sauvignon Blanc. Beber de 2025 a 2035.

Adorei o 2022 Château Suduiraut Vieilles Vignes, um branco lindamente complexo, com toques minerais, que apresenta notas clássicas de pera e frutos de caroço, corpo de médio a encorpado, um paladar puro, equilibrado e incrivelmente elegante, boa concentração e um excelente final.

Proveniente de vinhas velhas entre 45 e 60 anos, provavelmente mais resistentes ao calor da vindima, este vinho apresenta tanto complexidade como profundidade de sabor, com pera branca suculenta, açafrão e raspa de tangerina. Continua a ser uma expressão mais rica do que em anos mais frescos como 2021, mas com muito para apreciar, terminando com salinidade de concha de ostra. 30% em barricas novas, 70% de barricas de uma colheita.

É um lote de 55% Semillon e 45% Sauvignon Blanc; o élevage foi de nove meses em barrica, com 20% de carvalho novo. Não houve fermentação malolática nesta safra. No nariz, a expressão é um deleite: o efeito amaciante do Sauvignon Blanc sobre a aromática mais contida do Semillon ajuda claramente, com notas de casca de limão, merengue, mineralidade e pimenta-branca. Em boca, é surpreendentemente macio e cheio, dada a energia vista no nariz: começa tenso, mas depois relaxa num meio de boca amplo e estruturado, com uma textura levemente cremosa que, suponho, reflita a safra. Boa pegada, mas com um perfil de acidez bem presente; portanto, dê a este vinho alguns anos para integrar e sair da concha. O teor alcoólico indicado no rótulo é 13,5%.

Bouquet marcado pela frescura e intensidade, com evidentes notas de toranja e lima, complementadas por um toque de confeitaria. Salino e suculento no ataque, o vinho é fino, linear e sustentado por uma estrutura que garante a frescura, acompanhada por uma nobre amargura que prolonga o prazer. Um vinho sápido, com final salino e que faz salivar.

No nariz, é guloso e redondo, com muita fruta. Revela notas de pêssego chato polposo, maçã esmagada e, mais ligeiramente, quenette, associadas a finos apontamentos de kumquat polposo/suculento, além de um toque de tangerina madura. Na boca, é frutado, fresco e mineral, com certa untuosidade sustentada pela frescura e pela mineralidade—esguio, agradavelmente preciso e com um lado cascalhoso, elegante. Expressa notas de pêssego chato polposo, lichia e, mais ligeiramente, quenette fresca, associadas a toques de kumquat, bem como a um discreto apontamento de pequenos frutos amarelos carnudos e a uma sutil nota tostada. Belo lado amanteigado. Boa extensão. Bonita persistência untuosa, polposa e salina/iodada.

Laranja, toranja, casca de limão, sílex. Amplo no palato, com bela densidade. Sério, não muito ácido, mais preenchido e largo, com toque de laranja amarga e frutas de pêssego, pera e maçã. Rico e gourmand, mas limpo e límpido, com sugestões de acidez viva e suculência que realçam a textura bastante espessa. Calmo e controlado. Texturizado, elegante e límpido, bem definido, incisivo e afiado. Grande potencial. Acidez total 3,1. Estágio de nove meses, 30% barricas novas de carvalho francês, 70% de um vinho.