Clos Henri : Clos Henri Sauvignon Blanc 2024
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Garantia de autenticidade dos produtosProdutos comprados exclusivamente à propriedade
Avaliação e classificação
J. SucklingDescrição
Características de prova e conselhos de serviço para o Sauvignon Blanc 2024 de Clos Henri
Prova
Visual
A aparência é lindamente brilhante.
Nariz
O nariz combina generosas notas de citrinos maduros, flor de laranjeira e pêssego branco.
Boca
Na boca, revela sabores de fruta de caroço madura, sustentados por uma acidez vibrante que se prolonga num final persistente.
Serviço
Para uma degustação ideal, servir entre 10 e 12°C.
A frescura e a precisão de um vinho branco da Nova Zelândia
A propriedade
Aninhado nas encostas do Vale de Wairau, em Marlborough, Clos Henri é uma reputada propriedade neozelandesa dirigida por um ícone de Sancerre: a família Bourgeois, viticultores há 10 gerações. Com o objetivo de revelar os melhores terroirs de Pinot Noir e Sauvignon Blanc, Rémi e Jean‑Marie Bourgeois partiram à descoberta do mundo em busca de uma joia rara. Após uma longa procura, a família escolheu a Nova Zelândia, fundando a Clos Henri em 2000. A propriedade abrange atualmente 110 hectares de vinhas, dos quais 42 hectares certificados em agricultura biológica.
A vinha
Rica em solos de origem glacial, a propriedade apresenta um dos terroirs mais variados do vale de Marlborough. Moldados por três períodos geológicos distintos, os solos são compostos por camadas de argilas eólicas e seixos rolados.
Vinificação e envelhecimento
O Sauvignon Blanc de Clos Henri é sujeito a uma prensagem suave, seguida de fermentação em cubas de inox. O vinho estagia depois sobre borras finas durante três meses.
Casta
Sauvignon Blanc.
