Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2009

Aromas sedutores de chá e ervas, taninos herbáceos, estrutura esguia e de fácil apreciação: dá prazer.

Um belo trabalho: o 2009 Pichon Lalande, um lote de 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot e 5% Petit Verdot, revela abundantes notas de mocha, grafite, tabaco de alta classe não defumado, groselha preta, chão de floresta e traços herbáceos. É um Pauillac de tonalidade púrpura profunda, cativante, surpreendentemente acessível, com ótima frescura, sensação de boca suculenta e carnuda, opulência e untuosidade, corpo médio a encorpado e um estilo bem delineado e voluptuoso. Mais elegante do que o seu vizinho próximo, Pichon Longueville Baron, e menos massivo em concentração e extrato, é um dos grandes Pichon Lalandes dos últimos vinte anos.

A Roederer Estates era proprietária da Pichon Comtesse há três anos antes da colheita de 2009, tendo assumido em 2006, com Gildas d'Ollone como diretor-geral e Thomas Do-Chi-Nam como diretor técnico. Juntos, criaram um 2009 deslumbrante e lírico que simplesmente pede para ser saboreado. É maduro e intenso, ondulando com suculentas notas de amora e groselha-preta e toques de violeta no nariz. Um vinho lindamente equilibrado.

Rubi com o mais leve tom acastanhado. Aroma herbáceo com fruta negra leve e descomplicada. Paladar bastante simples e direto. Taninos macios, submissos. Não parece ter muita complexidade ou comprimento. Submaduro. (RH)

O 2009 Pichon Lalande é maduro e decididamente flamboyant desde o primeiro gole. Denso e voluptuoso na taça, com grande riqueza, o 2009 também é surpreendentemente tânico. Não estará pronto para beber tão cedo e, ainda assim, há muito pelo que ansiar. As condições quentes e secas produziram um Pichon Lalande denso e exótico, mas há uma estrutura séria por baixo de toda a fruta.

Sensual, rico, opulento, concentrado, poderoso, maduro, longo e intenso, este vinho de textura aveludada preenche o paladar com camadas de frutas vermelhas escuras. Não há arestas. O vinho já é tão fácil de beber que é impossível não se deixar seduzir e terminar a garrafa rápido demais. Por melhor que seja, dê-lhe mais alguns anos na garrafa e ficará ainda melhor, ganhando nuances secundárias e complexidades. Beber de 2024 a 2050.

Brilhante cor granada rubi escura com reflexos púrpura, delicada orla aquosa. Leves nuances de nougat e confit de frutos silvestres da Floresta Negra, notas de mirtilos, caramelo e madeira nobre doce. Núcleo suculento e doce, textura elegante, taninos firmes e maduros, muito boa frescura, mineral e persistente, já acessível, mostra grande comprimento, com algum potencial de envelhecimento. Já acessível, mas é melhor esperar.

Carvalho fino, café torrado e tabaco no nariz, com notas de cassis e cereja escura. No palato é bem equilibrado, rico e concentrado, com extração suave e taninos macios. Bagas vermelhas e escuras elegantes no palato, elegante e contido, com um final muito longo e clássico. Tem comprimento, finesse e elegância e deverá ganhar complexidade com mais envelhecimento. Muito estiloso.

No mesmo patamar qualitativo do 2010, se não um degrau acima, o 2009 Château Pichon-Longueville Comtesse De Lalande oferece, no entanto, prazer e opulência mais imediatos, com um belíssimo perfume de groselha-preta, grafite, tabaco não defumado, trufa e caixa de especiarias. Um corte de 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot e 5% Petit Verdot, este Pauillac encorpado, redondo e que preenche a boca apresenta taninos doces, bela profundidade no meio de boca e um grande final. Hoje precisa de uma a duas horas em decantação para brilhar na taça e, sem dúvida, evoluirá graciosamente por mais 20–25 anos.

Púrpura-granada profunda, densa no centro, com reflexos violetas na borda. Bouquet intenso, notas de avelã, tons de café torrado, ameixas secas e frutos desidratados, de alguma forma lembrando a colheita de 2003, porém de forma claramente mais concentrada. Um gole cheio de vinho, quase explodindo no palato, com uma opulência que normalmente se procura nas grandes safras de Pomerol, praline e coco no longo final. Numa prova às cegas, talvez se confunda este Pichon-Lalande, de vez em quando, com um Mouton.

75% da colheita foi classificado como Grand Vin. 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Petit Verdot. 39 hl/ha. Púrpura-granada intenso, núcleo denso, reflexo violáceo na borda. Bouquet rico e maduro de ameixa preta e ameixa seca, café e um toque de pimentão (como de costume), bastante tabaco de Havana, muita amplitude e um leve coco sedutor no ataque. Palato suculento e elegante, taninos muito finos já integrados, vanilina perfumada num extrato denso e sedoso, revela uma bela frescura de Cabernet, quase dançante, grande comprimento. Uma Comtesse feminina e ao mesmo tempo poderosa, no seu estilo clássico inato. Não é um vinho para contemplar reverencialmente na maturidade, mas um Pauillac do qual rapidamente se quer um segundo copo. Talvez em breve prove como o seu próprio ’82?! (19/20). 12: Púrpura-granada intenso, núcleo denso, brilho violáceo na orla. Bouquet intenso, notas de avelã, torrefação de café, ameixas secas e frutos desidratados, de alguma forma lembrando o 2003 numa forma claramente mais concentrada. Uma boca cheia de vinho, quase a explodir no palato, com uma opulência que normalmente se procura nas grandes safras de Pomerol, pralines e coco no longo final. Talvez este Pichon-Lalande seja por vezes confundido numa prova cega com um Mouton. (19/20). 19: Bastante escuro no centro, clareando claramente em direção à borda. O bouquet parece bastante aberto e também razoavelmente opulento. Caramelo, pralines e manteiga dominam os primeiros aromas, depois seguem ameixas damascinas, rebuçados de cassis e também nuances de frutos vermelhos. No segundo nariz encontra-se o brilho esverdeado típico de Pinot Noir-Co-La. No palato, aveludado e muito charmoso. Devido à sua generosa corpulência, a estrutura é difícil de definir. É o único 2009 que, neste momento, proporciona alegria desenfreada. Portanto, um Pauillac com sex appeal. Classificação do momento: 18/20. 21: Granada-púrpura médio, ligeiramente mais claro na orla. Bouquet potente, inebriante, ameixas damascinas, notas de bagaço de ameixa, muito expansivo, bastante rico com um claro brilho de Ruby Port. No momento mostra-se, portanto, bastante alcoólico no ataque. No palato, avança com muita potência e mostra o calor típico da safra e também extrema doçura num extrato generoso. Por agora, tem dificuldade com a harmonia. Mas talvez esteja numa fase de evolução um pouco desfavorável. De qualquer modo, nunca se tornará clássico. Classificação de potencial: 19/20 pendente

Sem excesso de maturação e, naturalmente, muita finesse nos taninos, mas no conjunto falta caráter e personalidade ao mais alto nível, pelo menos por agora.

Ataque denso e aveludado, belo meio de boca aveludado, com fruta.

O nariz é aromático, elegante, poderoso, concentrado (mas equilibrado) e muito finamente apertado. Encontram-se notas de amora, morango e framboesa selvagem, associadas a toques de terroir (cascalho), a uma sutil ponta floral, bem como discretos toques de especiarias, cardamomo, canela, uma discreta ponta de pimenta e uma imperceptível ponta de cacau. Na boca, é frutado, fresco, equilibrado e elegante, oferecendo uma bonita estrutura mineral, acidez fina, tensão, bela finesse e um grão delicado. Um monstro de equilíbrio e elegância! No paladar, este vinho expressa notas de amora carnuda/suculenta, framboesa carnuda, bagas e, mais levemente, cassis, associadas a finos toques de cascalho, uma ponta de mocha e uma ponta muito discreta/imperceptível de flores primaveris, chá e especiarias. Boa persistência e grande comprimento.

Logótipo na rolha: AL Provei duas garrafas ligeiramente diferentes (a primeira era de 17). A segunda apresentou um pouco mais de frescura por estar menos evoluída. Cor escura, intensa e ligeiramente evoluída. Nariz muito aromático e potente. A fruta é madura e cremosa. Suculento no ataque, muito hedonista a meio de boca, macio e agradável; entre o meio de boca e o final o vinho torna-se um pouco fácil, com comprimento normal. Garrafa aberta e provada no dia seguinte; a sua resistência ao ar é frágil. Recomendo bebê-lo agora.

No topo. Mais marcado pelo Cabernet, oferece um paladar de definição soberba;

Amostra de barril 94-96. Há aqui grande potência, sólida, escura e firme, com musculatura evidente, taninos tensos e fibrosos e uma intensidade fumada.