Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2024

Características e Dicas de Prova do Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2024

Degustação

Nariz
O bouquet aromático revela uma paleta complexa que combina framboesa com notas de geleia de groselha preta, pau-rosa, verbena-limão, cedro e íris.

Palato
Cheio e concentrado, o palato seduz com aromas de groselha preta e tabaco de charuto. A estrutura tânica pulverulenta é sustentada por notas subtis de chá preto e cacau.

Um Vinho Pauillac Excecional que Combina Poder e Refinamento

A Propriedade

Criada em 1850 na sequência da divisão da propriedade Pichon-Longueville, o Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande desenvolve-se no terroir de Pauillac. Classificada como Segundo Cru em 1855, pertence hoje à família Rouzaud, proprietária da casa de Champagne Louis Roederer. A propriedade deve a sua singularidade ao seu notável património feminino, personificado por figuras como Virginie de Pichon Longueville, Comtesse de Lalande, e May-Eliane de Lencquesaing. O seu château, inspirado no hôtel de Lalande em Bordeaux, e o seu estilo requintado testemunham esta única marca histórica feminina no Médoc.

A Vinha

A vinha abrange 114 hectares, dos quais 92 hectares estão em produção, plantada nos característicos solos de cascalho de Pauillac assentes em subsolos argilo-arenosos. As videiras têm em média 28 anos. A propriedade está comprometida com uma abordagem ambiental, com 85% da vinha em conversão biológica e aplicação de preparações biodinâmicas.

A Vindima

O ano de 2024 foi marcado por chuvas recordes durante o inverno e primavera, acompanhadas por temperaturas frescas que retardaram o ciclo vegetativo. A floração ocorreu do início de junho até à muda de cor em meados de agosto, período marcado pelos fenómenos de coulure e millerandage e por uma pressão inédita de míldio. Felizmente, a maturação decorreu sob condições secas e ensolaradas de meados de julho até ao final de agosto, permitindo que a colheita se realizasse em condições favoráveis de 23 de setembro a 8 de outubro.

Vinificação e Envelhecimento

Vinificação parcelar em cubas tronco-cónicas alimentadas por gravidade. O envelhecimento decorre durante 18 meses em barris, 65% dos quais em carvalho novo com tostagem médio-longa. Os vinhos beneficiam de trasfega tradicional pelo método à l’esquive e de clarificação com claras de ovo segundo técnicas ancestrais.

Mistura

83% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot e 3% Cabernet Franc.