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Château Pape Clément 2014
- - Branco
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Ficha de identificação de
Château Pape Clément 2014
De um lindo brilho, o vestido amarelo dourado com reflexos verdes do Chateau Pape Clément 2014 anuncia um vinho de franca acidez. O nariz é de um aroma aromático sensual e complexo que é muito estético. Com grande clareza, este Pessac-Léognan toca pela primeira vez no registo de frutos de carne branca (pêssego, maçã dourada, melão asiático, ameixa Reine Claude) antes de deixar exprimir uma nota cítrica mais clássica, principalmente a lima. A oflação mostra que as uvas têm uma maturação muito completa e uma certa tensão (uma restituição das nuîts frescas de Agosto e início de Setembro). O paladar é muito dinâmico com boa tensão ácida, um carácter amplo no meio da boca (gordura) cheia de fruta - uma mordida na uva - antes de terminar num concerto de sabores frutados, sem esquecer a nota picante (gengibre) que acentua a dinâmica do vinho. Um belo Papa Clemente branco.
Notas de prova
Château Pape Clément 2014
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The 2014 Pape Clement Blanc was tasted three times during my tastings. In all three occasions, I felt that it has not quite delivered on that initial promise from barrel, missing the mineral tension of the finest white Bordeaux such as Domaine de Chevalier or Malartic-Lagravière Blanc. The palate is quite rounded on the entry and the new oak is more evident here, lending the texture an attractive creaminess, but filing away some of the tension and nervosité on the finish. I can picture it having broad appeal, but I was hoping for more terroir expression.