Château Le Gay 2021

Delicado, floral, muito especiado, bagas vermelhas e escuras, natas. Palato acessível, fruta delicada, taninos finos, bem equilibrado, já agradável, mas com estrutura para pelo menos 15 anos.

O 2021 Le Gay apresenta aromas de cerejas e frutos vermelhos mentolados, enquadrados por carvalho novo doce, seguido de um ataque de corpo médio a cheio, amplo e imediato, que começa forte antes de cair curto num final abrupto, discretamente mordaz.

Suculento e direto, com um núcleo acessível de pasta de amora e notas de alcaçuz, realçado por acentos de silva. Revela um pano de fundo de amieiro chamuscado, com toques de terra quente no final que conferem amplitude e firmeza. Merlot e Cabernet Franc. Beber agora até 2035. Produzidas 1.575 caixas.

Sutil e esguio, elegante, com boa energia e foco, arejado e brilhante, com fruta madura, mas também bastante estrutura que, por agora, assume um pouco o final. Notas de tosta, alcaçuz e carvalho, com menta e ervas secas; não é demais, apenas lembra que há uma potência subjacente. Um pouco dominado pela madeira neste momento – contido e firme –, mas isso deve suavizar.

O 2021 Le Gay cumpre a promessa mostrada en primeur, com um fino bouquet: frutos vermelhos, chão de floresta e um toque de garrigue que surgem com o tempo no copo. O paladar é de corpo médio, com frutos vermelhos ao estilo pastilha na entrada, taninos finos e um final bem composto, que se mostra terno e elegante. Trata-se de um Pomerol finamente elaborado, bastante delicioso. Chapeau!

Núcleo rubi profundo, reflexos púrpura, ligeiro aclaramento na borda. Bagas vermelhas silvestres frescas, toques de cereja, delicadas notas de cera de abelha e alcaçuz. Suculento, elegante, com fina sapidez no palato, taninos maduros e integrados, mineral e fresco, com final salino. Bom potencial de guarda.

Amoras pretas, ameixas vermelhas, carvalho picante e notas de flores secas emergem do 2021 Château Le Gay, um Pomerol de corpo médio, lindamente equilibrado e elegante, que se destaca pela sua fineza e elegância. Apresenta algum carvalho em segundo plano, taninos finos e um excelente final; é um verdadeiro encanto que beneficiará de 2 a 4 anos de estágio em garrafa e seguirá em grande forma por mais 10 a 15 anos. Provado duas vezes com notas consistentes.

Kunz amostra de barrica 2022: (90% Merlot, 10% Cabernet Franc, 35 hl/ha, 13,5% vol. de álcool, produção 21.000 garrafas) Bouquet denso, profundo, aveludado e frutado: geleia de morango, mirtilos, cedro, chá preto, passas de Corinto, fina alcaçuz. Paladar firmemente entrelaçado, sutilmente poderoso e elegante, com fruta fina e cremosa, muitos taninos finos, estrutura concentrada, aromas variados e intensos, final longo e vigoroso. Ainda pode evoluir.

(90% Merlot, 10% Cabernet Franc, 35 hl/ha, 13,5% vol. álcool, produção 21.000 garrafas) Bouquet denso, profundo, aveludado e frutado: geleia de morango, mirtilos, cedro, chá preto, passas de Corinto, leve regaliz. Paladar bem entrelaçado, finamente potente e elegante, com fruta fina e cremosa, muitos taninos finos, estrutura concentrada, aromática variada e intensa, final longo e vigoroso. Pode evoluir ainda mais. 18/20 2029 - 2050

Elegante, ainda que leve, anis e funcho dialogam com folha de tomate e framboesa suculenta. Final de boca de fazer salivar, mas com menos assinatura de denominação do que o habitual. Vignobles Péré-Vergé. Prova repetida duas vezes.

Le Gay 2021 apresenta uma cor granada‑púrpura de média a profunda intensidade. Libera aromas vibrantes de cerejas vermelhas e pretas, com notas subjacentes de rosas, pimenta‑preta e chão de floresta. No palato de corpo médio, entrega uma impressionante concentração de frutos negros vigorosos, com textura firme e granulada e frescura bem integrada, finalizando longo e terroso.

2021 oferece um perfil sombrio a Le Gay. O nariz é contido, com aromas de especiarias, frutas negras frescas, papier d’Arménie e madeira fina. Mas é no palato que se percebe a qualidade do terroir, com uma sensação mineral e salina que irrompe e alonga o final. Guarda por pelo menos 20 anos.

Frescura, prazer e aromas sedutores de fruta em compota e flores entrelaçam-se com notas mais quentes. Na boca, a matéria é bastante ambiciosa, carnuda e aveludada. Final preciso e fino. Esperamos o melhor para este vinho.

Le Gay revela-se com grande pertinência, de forma estruturada e precisa. Com boa densidade, o vinho apresenta charme, mas também vigor. Foi claramente dada muita atenção à finesse e à delicadeza, decisão que se mostra muito sábia. Isso permite ao vinho expressar as suas excelentes aptidões, mesmo num contexto complicado. Um vinho fino, preciso e convincente!

O nariz é fresco, frutado e oferece uma certa intensidade de frescura e uma bela definição. Encontram-se notas de cassis vibrante, ameixa preta e, mais levemente, de cereja bigarreau madura/suculenta, associadas a toques de framboesa, bem como finos apontamentos de tostado, fava-tonka e um leve toque de café/agradável amargor. A boca é elegante e frutada, oferecendo frescura, bela definição, finesse, elegância, uma bonita pureza e um lado brilhante da fruta. Na boca, este vinho expressa notas de violeta, cassis e, mais levemente, de cereja fresca/polpuda, associadas a toques de cardamomo, tabaco fresco, finas pontas de pequenos frutos acidulados/frescos (até crocantes), além de delicadas notas de especiarias doces e um toque de moka. Os taninos são pequenos e macios. Bom trabalho nos amargos no final de boca. Bonita frescura. Um discreto lado apertado na boca.

Cor escura, intensa e bonita. Nariz frutado, de perfil maduro. Boca macia e saborosa, com um perfil um pouco mais tenso do que de costume. Por ora, a vinificação em barricas integrais marca ligeiramente o final. Boa persistência com taninos envolventes. Lote: 90% Merlot, 10% Cabernet Franc. Teor alcoólico: 13,5%. Rendimento: 30 hl/ha. Produção: cerca de 21.000 garrafas.

Cerejas pretas, ameixas, chocolate, espresso e flores saltam no nariz. No paladar, o vinho acompanha o perfume, com ameixas, cerejas pretas, taninos cremosos e notas de chocolate, além de carvalho tostado, alcaçuz, especiarias e um refrescante toque de menta no final. Chateau Le Gay costuma ser um vinho que exige bastante envelhecimento antes de mostrar o seu melhor. Mas, com a safra de 2021, é possível apreciá‑lo com prazer após apenas um ou dois anos de guarda. O vinho é um corte de 90% Merlot e 10% Cabernet Franc, e é 100% vinificado em barricas novas de carvalho francês. Beber de 2025 a 2045.