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Château Le Gay 2013
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Agricultura racional

Château Le Gay 2013

- - Tinto - Detalhes
Parker | 91
J. Robinson | 16
Bettane & Desseauve | 17
R. Gabriel | 18
J. Suckling | 92
Vinous - A. Galloni | 89-92
Vinous Neal Martin | 88
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Avaliação e classificação

89

/100

Wine Spectator

James Molesworth

Leves notas de baunilha levemente tostada e cacau deslizam pela sedutora fruta de ameixa e framboesa, com um leve enquadramento de sândalo no final. Muito sedoso, mostrando persistência sutil e bela fruta. Beber agora até 2018. 778 caixas produzidas, 250 caixas importadas.

93

/100

Decanter

Le Gay teve o cuidado de não extrair mais do que o que a safra podia oferecer, e o resultado é um vinho sedoso, de excelente equilíbrio. No nariz há intensidade e charme, com notas de cereja e framboesa. A suculência do paladar é sustentada por taninos maduros que conferem textura e especiarias. Este Pomerol elegante apresenta um comprimento superior ao da maioria dos seus pares.

92

/100

James Suckling

Este tinto apresenta aromas de ameixa e groselha, com notas de chocolate. Corpo cheio, taninos aveludados e um final acariciante, texturado. Harmonioso. Melhor em 2019, mas já delicioso para beber.

16

/20

Jancis Robinson

Julia Harding MW

Provado às cegas. Granada média. Nariz escuro e fresco. No palato, ligeiramente vegetal e relativamente leve, mas os taninos são leves o suficiente para terminar equilibrado. (JH)

90

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

De corpo médio e estilo de grande finesse, com fruta fresca, apimentada e vibrante, mas o vinho carece claramente de profundidade para envelhecer por muitos anos. O ideal é beber este charmoso vinho terroso, repleto de ameixa vermelha, na sua juventude.

89

/100

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Nariz aromático com notas florais, violeta, frutos negros, chocolate e especiarias finas. Fruta bastante densa, arredondada, com bom extrato e muita frescura, equilibrada mas jovem e contida.

18

/20

Weinwisser

Púrpura profundo e intenso. Um bouquet magnífico, honesto e também grandioso, transmitindo não uma potência ilógica, mas sim uma paleta fina de fruta madura, misturada com delicadas notas herbáceas; o Cabernet Franc traz uma especiaria sedutora. No palato é carnudo e suculento, a fruta apresenta uma doçura maravilhosa num extrato agradável e, de certa forma, desta vez também revela traços borgonheses, finamente firmes, mas com um potencial promissor e bastante emocionante. Comparei-o na segunda-feira de manhã, diretamente depois de Cheval, Evangile e Pétrus. Revela uma doçura magnífica que os outros não tinham nesta medida. Está a afirmar-se cada vez mais como uma presença fiável na elite dos Pomerol de topo.

18

/20

René Gabriel

Púrpura profundo, denso no centro, reflexos granada na orla. Um bouquet magnífico, honesto e imponente, que não transmite uma potência desmedida, mas sim um fino leque de fruta madura entrelaçada com delicadas notas de ervas; o Cabernet Franc aporta um toque condimentado sedutor. No palato, carnudo e suculento, a fruta apresenta uma doçura maravilhosa num extrato agradável; desta vez mostra também traços borgonheses, um leve grip e um potencial promissor e bastante cativante. Provei-o na segunda‑feira de manhã, logo após Cheval, Evangile e Pétrus. Apresenta uma doçura muito bonita que os outros não tinham desta forma. Vai-se afirmando cada vez mais como uma aposta segura entre os Pomerol de topo.

18

/20

André Kunz

(90% Merlot, 10% Cabernet Franc, 18 hl/ha) Bouquet aveludado, denso, profundo e complexo, bagas azuis, geleia de morango, pralinas, alcaçuz, tabaco. Palato bem entrelaçado, masculino, com fruta potente, muitos taninos finos e arenosos, aromática intensa e doce, final longo, vigoroso e fresco com muito bom retrogosto. 18/20 2022 - 2035

89

/100

Jane Anson

Jane Anson

Cor de framboesa suave, com nariz acolhedor de carne delicadamente fumada e frutos outonais. Acidez fresca, com mandarim e romã, deslizando para um final macio, enquanto o sous-bois e a terra se tornam mais evidentes com a aeração. Não é preciso esperar, como em todos estes vinhos, mas há aqui charme.

17

/20

Bettane+Desseauve

Nariz de violeta, taninos longos e envolventes com a profundidade certa.

94

/100

Le Figaro Vin

Um belo vinho amplo, com charme e especiarias; bastante leve, com boa persistência. 90% Merlot, 10% Cabernet Franc. 13°. 11.000 garrafas.

90

/100

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Cor escura, intensa e bela. Nariz frutado, maduro, com um toque de laranja. Bela boca suculenta, muito frutada, perfumada, com maciez, sabor e um final apimentado, frutado e cremoso. É muito bom.

93

/100

Wine Enthusiast

Roger Voss

92–94. Amostra de barrica. Aqui está um vinho complexo e rico, com boa acidez e frutos de amora bem maduros. É certamente bem estruturado, mas tem a polpa necessária para sustentá-la.

Descrição

Características e conselhos de prova do Château Le Gay 2013

Prova

Cor

A cor revela um tom rubi de intensidade média, com reflexos azulados e vermelhos.

Nariz

O bouquet abre com aromas vivos de morango esmagado e cereja vermelha, acompanhados por subtis notas minerais que evocam pedra fria. Com a aeração, o nariz revela fragrâncias de ameixa preta e amora, elevadas por apontamentos de algas e pimenta-preta.

Boca

Em boca, apresenta um corpo médio, com taninos finos e sedosos. A entrada é suave e suculenta, revelando uma pureza notável. O meio de boca exprime sabores de fruta vermelha fresca, apoiados por uma textura elegante e taninos maduros que conferem estrutura e especiaria. O final, menos tânico e menos potente do que nas colheitas recentes, prolonga-se com finesse em notas de fruta vermelha e especiarias, juntamente com um toque salino e subtis nuances de noz-moscada, baunilha e fumo.

Harmonizações gastronómicas

Este vinho harmoniza na perfeição com carnes vermelhas e brancas como vitela, porco, vaca e borrego. Acompanha também muito bem pato, caça, aves assadas, bem como pratos estufados ou grelhados. Preparações à base de cogumelos proporcionam uma combinação particularmente harmoniosa. Este Pomerol pode ainda valorizar peixes de sabor mais intenso, como o atum, ou certos pratos asiáticos.

Serviço e guarda

O Château Le Gay 2013 é idealmente servido a uma temperatura de 15,5°C. Garrafas jovens podem beneficiar de 2 a 3 horas de decantação para revelar plenamente a sua complexidade aromática. Este vinho pode ser apreciado até cerca de 2028.

Um Pomerol elegante e expressivo de uma colheita exigente

A propriedade

Fundado no século XVIII no prestigiado planalto de Pomerol, em Bordeaux, o Château Le Gay estende-se por 12 hectares de solos argilo-cascalhentos. Propriedade da família Parent desde 2013, a propriedade é gerida por Henri Parent, com Florian Pesquier como enólogo e os consultores Michel Rolland e Mikaël Laizet. A vinha, plantada com 90% Merlot e 10% Cabernet Franc, distingue-se pela vinificação e pelo envelhecimento integralmente em barrica, por sub-parcelas, em barricas novas.

A vinha

A vinha cobre cerca de 10,5 hectares a norte do planalto de Pomerol, no lugar de Pignon, na proximidade imediata de Château Lafleur e Château Pétrus. Os solos são compostos por argila, cascalho e óxidos de ferro, uma composição clássica do planalto de Pomerol que favorece a expressão do Merlot. As vinhas têm, em média, cerca de cinquenta anos, garantindo rendimentos controlados e uma concentração ótima das uvas.

A colheita

A colheita de 2013 em Bordeaux revelou-se particularmente exigente para os viticultores, marcada por condições meteorológicas instáveis e uma maturação irregular das uvas. Este ano desafiante exigiu uma seleção rigorosa e decisões de vinificação precisas. Os produtores mais talentosos conseguiram trabalhar dentro destas limitações, privilegiando a finesse e o equilíbrio em detrimento da potência.

Vinificação e envelhecimento

O Château Le Gay 2013 foi elaborado segundo uma filosofia de vinificação que respeita a colheita, privilegiando uma extração contida para preservar o equilíbrio do vinho. As uvas foram submetidas a uma maceração a frio durante 5 a 7 dias a 10-12°C, antes da fermentação. Após a fermentação, o vinho permaneceu durante três meses sobre borras de fermentação malolática. A vinificação parcela a parcela em barricas novas permite exprimir a singularidade de cada zona da vinha. O envelhecimento decorreu ao longo de 18 meses em barricas novas de carvalho francês.

Castas

Merlot (90%)
Cabernet Franc (10%)

Château Le Gay 2013
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2.0.0