Château Larrivet Haut-Brion 2016

Nariz picante, taninos frescos e de densidade média, menos rico em extrato e mais áspero do que en primeur.

Ainda um pouco compacto, com notas de cedro e baunilha tostada que, por enquanto, mantêm em contenção o núcleo de fruta de groselha e amora ligeiramente cozida. Um toque sanguíneo surge no final, com o elemento de cedro emergindo e conferindo um traço ligeiramente austero ao final. Melhor entre 2022 e 2030. Produção de 15.000 caixas.

Agradável carácter de fruta vermelha madura, com bela integração da madeira. Palato macio e envolvente, com taninos de grão fino.

Aromas muito atraentes e terrosos, com uma variedade de notas herbáceas e folhosas, além de um fio de frutas negras e complexidade terrosa. O paladar tem grande profundidade e impulso, com um conjunto vibrante de bagas vermelhas suculentas e mais escuras. Taninos macios e maduros. Provar a partir de 2022.

Nariz doce e frutado vermelho, com cereja em compota, groselha vermelha, algum carvalho novo, notas de baunilha e tabaco. Palato amplo, fruta densa, extrato arredondado, algumas notas derivadas como baunilha e butterscotch, com final relativamente longo e macio.

Púrpura com orla violeta. Bouquet perfumado de amora com notas de violeta. No paladar, estilo compota, com drops de cassis e alcaçuz; no final surgem notas finas e firmes. Um verdadeiro sedutor!

Kunz amostra de barrica 17: bouquet sedoso e fresco, ameixas, tabaco, madeiras nobres. Palato delicado e aromático, com boa fruta, taninos finos, notas especiadas e final longo, levemente amargo.

Bouquet sedoso e fresco, ameixas, tabaco, madeiras nobres. Paladar delicado e perfumado, com boa fruta, taninos finos, notas aromáticas especiadas e um final longo, levemente amargo. 17/20 2022 - 2035

O tinto 2016 apresenta um perfil belamente clássico, boa matéria e taninos sedosos. Irá evoluir muito bem.

Vermelho granada com reflexos violeta claros. Bouquet de boa intensidade, com notas fumadas e refrescantes que lembram sílex e eucalipto. Juntam-se eflúvios de café e chocolate amargo. No paladar, o vinho é compacto, cremoso e com bela expressão aromática. Os taninos têm grão fino e estão em harmonia com uma estrutura que proporciona frescor e um toque de raça. Um vinho de caráter, que merece algum tempo de adega antes de ser apreciado.

O nariz é frutado, distinto e revela mineralidade, potência e intensidade. Encontram-se notas de cassis e pequenas frutas silvestres, associadas a finos toques de cereja preta, pimenta-de-Cubeba, nuances varietais e discretas pontas de especiarias, alcaçuz e chocolate, além de um traço imperceptível quase salino. Na boca, é frutado, suculento e equilibrado, oferecendo mineralidade, uma espinha ácida, bela tensão, gourmandise e um grão fino. No paladar, este vinho expressa notas de cassis, amora crocante e, mais suavemente, pequenas frutas vermelhas (framboesa, cereja), acompanhadas por finos toques varietais e delicadas notas de chocolate, tostado e discretas nuances de baunilha. Boa persistência e comprimento. Os taninos são muito finamente macios.

Também excelente, o 2016 Château Larrivet Haut-Brion está no mesmo nível do 2015 e oferece um estilo perfeitamente equilibrado, de médio a encorpado, além de notas complexas de frutas vermelhas e negras, tabaco defumado, incenso e cedro. À medida que repousa na taça, surge uma nota de lareira fria típica das Graves e, mais uma vez, trata-se de um 2016 lindamente equilibrado e em camadas, com muito caráter. Dê às garrafas alguns anos e aproveite ao longo dos 15+ seguintes.

92–94. Amostra de barrica. Com taninos maduros e aveludados, este já é um vinho generoso. Ao mesmo tempo, tem uma linha de acidez que o mantém vivo e realça a fruta de cassis. Juntando esses dois elementos, o vinho estará no auge da forma após 2027.