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Château La Mondotte 2020
Agricultura biológica

Château La Mondotte 2020

1er grand cru classé - - - Tinto - Detalhes
1373,00 € C/IVA
228,83 € / Unidade
Formatos garrafas : Uma caixa de 6 Garrafas (75cl)
1 x 75CL242,50 €
6 x 75CL1373,00 €

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Avaliação e classificação

Classificação
Notas de prova Robert Parker
ParkerParker96+/100
J. RobinsonJ. Robinson17/20
DecanterDecanter94/100
Bettane & DesseauveBettane & Desseauve95-95/100
Wine SpectatorWine Spectator95/100
J. SucklingJ. Suckling99/100
Vinous - A. GalloniVinous - A. Galloni97/100
Alexandre MaAlexandre Ma97/100
Vinous Neal MartinVinous Neal Martin93+/100

Descrição

La Mondotte revela um vinho tinto delicado e frutado de Saint-Émilion

A propriedade

A Château La Mondotte é uma propriedade vinícola que remonta ao século XIX. Relativamente recente, este Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion é gerido por Stephan Von Neipperg. Pertencente a uma família alemã imersa no mundo da viticultura há quase oito séculos, Stephan von Neipperg dirige o Château La Mondotte com paixão e talento.

A vinha

A Château La Mondotte possui uma vinha de 4,5 hectares a leste de Saint-Émilion. As vinhas velhas, com idade média de 60 anos, estão plantadas num mosaico de terroirs com solos argilosos siltosos sobre um subsolo rochoso. A vinha é gerida segundo a Agricultura Biológica certificada.

Vinificação e envelhecimento

Vinificação em cubas de madeira. Extração por pigeage pneumático. Maceração de 33 dias. O envelhecimento sobre borras finas é realizado em barricas de carvalho francês (70% novas).

Corte

O Château La Mondotte 2020 é elaborado a partir de um corte de Merlot (90%) e Cabernet Franc (10%).

Château La Mondotte 2020
2.0.0