Château La Lagune 2021

Notas florais misturam-se a cereja, cassis, nuances tostadas e um toque de chantilly. Suculento e fresco, com taninos muito finos e muita fruta vermelha, este é um La Lagune delicado que proporcionará prazer cedo e termina em cereja ácida.

O 2021 La Lagune evoluiu muito bem em garrafa, desdobrando-se no copo com aromas de frutos silvestres escuros, cerejas, especiarias e trufas, seguido por um palato de médio a encorpado, aveludado e coeso, com boa profundidade de fruta, acidez viva e taninos doces.

Perfumado e agradavelmente aromático no nariz, com pétalas de rosa frescas e framboesas. Limpo e preciso, com uma bela clareza de expressão – cristalina – e um núcleo suculento de morango que faz salivar suavemente: meio tangente, meio bastante mineral que, somado aos taninos salgados, resulta num final calcário, quase de pedra molhada porém seca. Fácil de beber, apenas faltando um pouco mais de faísca e vivacidade, mas com boa estrutura.

Apresenta aromas de groselha‑preta, ervas secas, páprica, raspas de laranja e folhas de tabaco. De corpo médio, com taninos de grão fino e polidos. Sedoso, elegante e longo. 70% cabernet sauvignon, 20% merlot e 10% petit verdot. De uvas cultivadas de forma biodinâmica. Beber após 2024.

O 2021 de La Lagune apresentou um desempenho satisfatório em amostra de barrica. Provei de duas garrafas; a primeira foi rejeitada por parecer ligeiramente bouchonnée. A segunda é mais fresca, com frutos de amora e framboesa, cedro e leves aromas de caixa de charutos. No paladar, tem corpo médio, entrada sápida, notas de baga e grafite e alguma atenuação no final. Ainda assim, é um La Lagune clássico e correto que, espera-se, ganhará mais corpo com o envelhecimento em garrafa.

De corpo médio, elegante, vibrante, crocante e leve, aqui os frutos vermelhos brilhantes e os acentos florais no nariz e no paladar roubam a cena, terminando com um frescor mentolado e um toque salgado na nota final. Beber de 2025 a 2042.

Cor granada rubi escura com reflexos violáceos, bordo subtil ocre. Notas delicadas de amoras e cassis, finas nuances de tabaco com raspa de laranja cristalizada ao fundo. Complexidade média, cerejas vermelhas, doçura subtil, acidez fina, mineral, um vinho vivo para a mesa.

Uma propriedade que continua a superar as expectativas, o 2021 Château La Lagune apresenta uma tonalidade rubi/ameixa profunda, bem como um excelente bouquet de frutas negras maduras, cassis, grafite e terra queimada. Um dos Haut-Médocs mais sérios, concentrados e com grande potencial de guarda da safra, oferece riqueza de médio corpo, um meio de boca em camadas e concentrado, carvalho em segundo plano e taninos maduros. Dê-lhe 2 a 4 anos e desfrute ao longo da década seguinte ou mais. É um rótulo que realmente vale a pena procurar.

Kunz amostra de barrica 2022: (70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Petit Verdot, 30 hl/ha, 13% vol. de álcool) Bouquet floral, fresco, delicadamente verde, cassis, cerejas, cedro. Palato elegante e de corpo médio, com fruta delicada, bons taninos, estrutura finamente musculada, aromas condimentados e potentes, final longo e fresco.

(70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Petit Verdot, 30 hl/ha, 13% vol. álcool) Bouquet floral, fresco, delicadamente verde, cassis, cerejas, cedro. Paladar delicado, de corpo médio, com fruta precisa, taninos de qualidade, estrutura finamente musculada, aromática especiada e potente, final longo e fresco. 17/20 2029 - 2045

Precisão e acidez fresca marcam a abertura deste vinho, com abundante mirtilo e groselha, taninos finos com notas de peónia, anis, funcho e cominho que acrescentam profundidade. Um vinho apelativo, com finesse, que se mantém fiel no ano. Rendimento de 30 hl/ha. Provado duas vezes.

La Lagune 2021 foi produzido de forma orgânica e apresenta uma cor granada-púrpura de média a profunda. No início mostra-se um pouco fechado e soturno, exigindo agitação para revelar notas de alcatrão, rocha esmagada e garrigue, seguidas por um núcleo de groselha-vermelha e cereja-preta. No paladar, de corpo médio, há uma mastigabilidade agradável e muita vivacidade, terminando numa nota terrosa persistente.

O cru maioritariamente de Cabernet também conta com 10% de Petit Verdot, que dá a este 2021 uma bela espinha dorsal e um toque sápido no final. A matéria é elegante, com um lado sedoso e muito brilho.

Um nariz cheio de caráter, com um perfil aromático escuro e defumado, generoso e complexo. Puro e suculento no palato, lança-se num turbilhão profundo de frutos negros. Um vinho cativante, repleto de vida.

A noção de precisão está mais destacada do que nunca. Antes de ser um Haut-Médoc ou mesmo um Margaux, este vinho é um La Lagune, com a sua complexidade e a capacidade de se revelar de forma filigranada, porém complexa. O perfil esguio é bem amparado pelos taninos, que asseguram firmeza ao mesmo tempo que se ajustam à estrutura ácida e criam uma simbiose com ela. Um vinho completo, preciso, elegante e fino. Em resumo, La Lagune!

Bela cor púrpura escura. Nariz muito aromático, de fruta pura. Macio no ataque, sedoso a meio de boca, com bonita textura; o vinho ganha amplitude no final, preciso, suculento e longo, sobre uma fina trama frutada. Lote: 70% cabernet sauvignon, 20% merlot, 10% petit verdot. Teor alcoólico: 13%. Rendimento: 30 hl/ha.

Bouquet contido — não é um vinho que se imponha pela exuberância. No palato, tem mais a dizer: traço suave e sinuoso, sobre uma textura macia e acariciante. Os taninos são finamente polidos, acompanhados por uma acidez bem controlada. A textura é firme e bem alongada.