Château La Lagune 1996

A intensidade aromática e a riqueza de um vinho tinto de Haut-Médoc

A propriedade

Magnificamente situado na Margem Esquerda de Bordeaux, Château La Lagune destaca-se entre os grandes vinhos de Haut-Médoc. Desde 2004, Caroline Frey tem colocado o seu talento ao serviço de elevar Château La Lagune ao mais alto nível.

A vinha

Plantada numa elevação de cascalho, a vinha de Château La Lagune estende-se por 80 hectares. Estas vinhas de Haut-Médoc são conduzidas segundo práticas orgânicas e biodinâmicas. O lote é composto por Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot.

Características e conselhos de degustação para Château La Lagune 1996

Degustação

Aspeto
Luminoso, o vinho apresenta uma bela cor granada.

Nariz
O nariz combina aromas refrescantes de fruta madura com deliciosas notas de licor.

Boca
Um ataque vínico dá lugar a uma boca rica e harmoniosa. O final cativa pela sua persistência e pelos taninos finos.

Harmonizações gastronómicas

Este Château La Lagune 1996 harmoniza idealmente com lamproie à la Bordelaise.