Château Franc Mayne 2019
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Avaliação e classificação
Parker
J. Robinson
Decanter
Wine Spectator
J. Suckling
Vinous - A. Galloni
Vinous Neal MartinDescrição
A opulência e o equilíbrio de um Grand Cru Classé de Saint-Émilion aveludado e fresco
A propriedade
Grand Cru Classé de Saint-Émilion, Château Franc Mayne beneficia de uma localização excecional nesta prestigiosa denominação. Propriedade da família Savare desde 2018, Château Franc Mayne foi impulsionada por uma onda de renovação. A propriedade destaca-se pelo estilo dos seus vinhos, revelando a expressão do terroir de Saint-Émilion e uma grande frescura.
A vinha
A vinha de Château Franc Mayne ocupa 7 hectares de vinhas, belamente situada no planalto calcário de Saint-Émilion, em encostas com solos argilosos e de argila arenosa.
A colheita
2019 é uma colheita que seguramente permanecerá na memória da propriedade. Para além de ser uma colheita “9” excecional, 2019 é também o ano em que a propriedade se converteu à agricultura biológica enquanto continuava a reestruturar a vinha. Mais de um hectare de vinhas no planalto calcário e na parte superior da propriedade foi arrancado. Ao longo do ciclo vegetativo da videira, as equipas técnicas de Château Franc Mayne intervieram de acordo com o calendário de tratamentos biológicos. Esta vigilância constante permitiu-lhes superar com sucesso os desafios da natureza. Após um inverno ameno e uma primavera chuvosa, o verão de 2019 foi abrasador. A colheita iniciou-se em condições serenas a 19 de setembro e terminou no dia 24.
Vinificação e estágio
Estágio em barricas (50% barricas novas, 50% em foudres, ânforas e barris de uso único).
Castas
Merlot (100%).
Características e recomendações de prova para Château Franc Mayne 2019
Prova
Cor
Cor púrpura intensa.
Nariz
Inicialmente discreto, o nariz revela notas de bagas vermelhas frescas e frutos negros antes de dar lugar a expressões mais florais evocando violeta e a frescura do alcaçuz.
Paladar
No paladar, o vinho revela-se de imediato com substância abundante, estruturado por taninos densos e deliciosamente aveludados. No final de boca, o cru apresenta uma bela frescura com acentos salinos que atestam a mineralidade do terroir de Saint-Émilion.
