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Château de Myrat 2017

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    A delicadeza e precisão de um grande Barsac numa vindima excepcional

    Propriedade da família Pontac há mais de 400 anos, a Château de Myrat é uma das mais belas revelações da denominação Sauternes. : : Este grande cruzeiro classe de Sauternes-Barsac em 1855 adormeceu durante várias décadas e viveu um verdadeiro renascimento a partir de 1988. A vinha do Château de Myrat será totalmente replantada nesta altura com uma primeira vindima em 1990. Desde então, as vinhas atingiram a maturidade necessária para produzir grandes vinhos Barsac, reconhecidos ano após ano pela sua riqueza aromática e profundidade.

    O resultado de uma colheita excepcional para os vinhos doces de BordéusChâteau de Myrat 2017 transcreve brilhantemente a vontade dos seus apaixonados proprietários, Elisabeth e Slanie de Pontac: alcançar o equilíbrio perfeito num delicado e elegante Sauternes. Com uma mistura de Sémillon (88%), a partir de Sauvignon Blanc (8%) e Muscadelle (4%), Château de Myrat 2017 mostra a identidade da propriedade que se baseia na associação destas 3 castas.

    O congelamento no final de Abril de 2017 não terá poupado a propriedade. Por conseguinte, foi dada uma atenção extrema e diária às vinhas ao longo de todo o ciclo vegetativo. A qualidade excepcional da vindima de 2017 recompensa todos os esforços realizados pelas equipas do Château. Deve ser sublinhada a precisão da data da colheita com 3 a 4 selecções sucessivas para colher os bagos botrados no momento certo. O sacrifício da quantidade foi feito ao preço da qualidade, com uvas que oferecem podridão nobre de excelente qualidade, pequenas dimensões, altamente concentradas em açúcares e aromas.

    Na prova, o Château de Myrat 2017 reserva um verdadeiro momento de prazer gourmet ao mesmo tempo que alcança a perfeita harmonia que é prerrogativa do grande Barsacs. Delicada e cheia de frescura, a paleta aromática revela a pureza das notas de citrinos e de polpa branca dos frutos. A concentração aromática desenvolve-se com plenitude no palato sobre uma substância densa e cheia de sabores sem nunca pesar na boca, graças à acidez viva da fruta que estabelece um equilíbrio perfeito. Evoluindo com notas ligeiramente picantes, o final termina com uma bela frescura e fineza. Um grande Barsac num soberbo ano em 7!

    Parker : 92+ / 100
    J. Robinson : 17 / 20
    Wine Advocate-Parker :
    The 2017 de Myrat opens with intense scents of lemon and lime preserves, manuka honey and burnt sugar with touches of candied citrus peel and lemongrass. The palate features great tension and purity with intense citrus layers and impressive length.
    BordeauxSauternes
    Alcool
    13

    Grape varieties
    Sémillon/Sauvignon Blanc/Muscadelle

    Dessert wine
    Sim

    J. Robinson
    17

    J. Suckling
    93

    Vinous - A. Galloni
    88-91

    Wine Spectator
    93

    Country
    França

    Wine certification
    AOC

    Vineyard
    Graves

    Regiao
    Bordeaux

    Denominações
    Sauternes

    Cor
    Branco

    Productores
    Château de Myrat

    Sweetness
    Liquoreux

    Classificaçao
    2e cru classé

    Parker
    92+

    Alergenos
    Contém sulfitos

    1.1.3