Carruades de Lafite 2021

O 2021 Carruades de Lafite é composto sobretudo por vinhas jovens de substituição espalhadas pelo planalto das vinhas de Lafite, vindimadas separadamente. Apresenta aromas de frutos vermelhos, cassis, caixa de cedro e casca de laranja; é de médio a encorpado, vibrante e com camadas, com boa concentração e um final longo e penetrante. É um lote de 55% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 4% Petit Verdot e 5% Cabernet Franc, parte do qual estagiou em dornas de madeira em vez de barricas.

Doces cerejas pretas e ameixas no nariz, com toques de folha de cassis. Excelente intensidade e vivacidade, sente-se mesmo a energia – a acidez é boa, mas vem a investida de fruta e a persistência que diz: «Tenho tanta vida em mim e quero mostrá-la» – está pronto e ansioso para começar! Muito bem elaborado, com taninos finos e final longo. Há potência e estrutura – neste momento está simplesmente super explosivo. Dá quase vontade de aproveitar já, ou em breve, mas também irá longe. Marcante, com um espírito jubiloso! 4% de Petit Verdot completa o lote.

Groselhas, cedro e violetas surgem muito expressivos no nariz, com notas de sândalo e aparas de lápis. É de médio corpo, bonito e firme, com finesse e verdadeiro caráter Lafite para o seu segundo vinho. Final vibrante. Bebível agora, mas ainda melhor em três ou quatro anos.

Folha de tabaco, chão de floresta molhado, ervas folhosas, cedro e groselhas vermelhas compõem o perfume. No palato, o vinho exala frescor, elegância, frutas crocantes, brilhantes, doces e cheias de energia, e um final com um toque de especiarias na nota cítrica. Este vinho foi elaborado a partir de um lote de 55% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 5% Cabernet Franc e 4% Petit Verdot. Beber de 2025 a 2042. 91-93

Rubi escuro vivo, matizes púrpura na borda estreita. Cerejas negras maduras, um toque de amoras, floral, casca de laranja cristalizada, com um toque de figo ao fundo. Suculento, elegante, fresco, bem estruturado, taninos finos e acidez vibrante; um companheiro de mesa harmonioso e vivo, com final salino de frutos vermelhos. Tem um belo futuro e potencial de envelhecimento.

O 2021 Carruades De Lafite é belo, exibindo a elegância clássica de Lafite em seus aromas e sabores de corpo médio de frutas vermelhas, couro, flores secas e madeira especiada. Traz taninos ultrafinos, boca macia e sedosa, e um comprimento notável. O corte é 55% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 4% Petit Verdot e 5% Cabernet Franc.

Cor escura e densa. Com fruta de cassis ultrafina e uma rica plenitude em segundo plano, Carruades 2021 apresenta um nariz impressionantemente generoso e concentrado. Aveludado, concentrado e preciso, exibe taninos ultrafinos no palato, nobres e profundos, altamente cativante e complexo. Grande caráter Lafite, com taninos de grão fino, estrutura elegante e aromas de pequenas bagas. Extremamente bem equilibrado, é evidente que este second wine estará em breve pronto a beber e muito delicado.

Kunz amostra de barrica 2022: (55% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 4% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc) Bouquet fresco, floral, sedoso e perfumado, cassis, menta, ervas, alcaçuz. Palato delicado, elegante e fresco, com fruta doce, taninos finos, textura suavemente cremosa, aromas potentes e doces e final longo e doce.

(55% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 4% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc) Bouquet fresco, floral, sedoso e perfumado, cassis, menta, ervas, alcaçuz. Paladar delicado, elegante e fresco, com fruta doce, taninos finos, textura sutilmente cremosa, aromática potente e doce, final longo e doce. 17/20 2027 - 2040

Com o envelhecimento, ganhou uma bela profundidade, cumprindo o que prometia, e apresenta os clássicos aromas, ligeiramente old school, de Pauillac, focados em lápis de cera, ardósia, grafite, broto de cassis e botão de rosa; tem tensão e potência contida. Muito bem-sucedido. Primeiro ano de conversão para orgânico. 40% da produção total, rendimentos de 34 hl/ha.

Um blend de 55% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 4% Petit Verdot e 5% Cabernet Franc, o 2021 Carruades de Lafite apresenta uma cor púrpura-granada profunda. Salta da taça com notas energéticas de framboesas negras, geleia de groselha vermelha e amoras suculentas, cedendo a toques de sálvia selvagem, minério de ferro e casca de árvore musgosa. No palato, de corpo leve, ainda está bem fechado, com grande tensão e sabores vivazes de frutas vermelhas e negras, finalizando com um toque herbáceo.

Um nariz luxuoso, ricamente bordado, profundo e complexo de frutos púrpura, com notas cintilantes de grafite e uma vivacidade vegetal. No palato, o vinho revela uma fluidez sedosa, dinâmica e enérgica, com intensidade suculenta, fruta concentrada, um toque especiado e um final seivo. Um segundo vinho muito bom: equilibrado, generoso, elevado.

Cor escura, intensa e púrpura. Nariz muito aromático, fino, frutado e puro. Acariciante na entrada, suculento no meio de boca, saboroso, com um fino teor de gordura que percorre o palato como num grande Bourgogne branco; o vinho termina saboroso e distinto, sobre uma trama sem arestas. Lote: 55% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 5% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot. Teor alcoólico: 12,9% - pH: 3,7.

Cerejas e groselhas-pretas maduras conferem a este segundo vinho um caráter generoso e aberto. É suculento, com taninos ricos e uma acidez pura de groselha-preta. Com certeza envelhecerá muito bem. Beber a partir de 2028.