Alphonse Mellot : La Moussière 2019

O tinto 2019 Sancerre La Moussière Rouge apresenta uma cor escura e abre com um bouquet algo arejado, pelo menos bastante aberto, de cerejas vermelhas e amoras. No paladar, é um tinto lindamente frutado, com taninos finos, um aroma estimulante de cereja ácida e um bom conjunto de acidez e taninos. Embora esteja bem aberto no nariz, é um Pinot de Sancerre vital e cheio de tensão. Teor alcoólico indicado: 14%. Rolha Diam. Provado em dezembro de 2021.

Macío e saboroso, o 2019 La Moussière começa a entrar num bom momento da sua vida, mas apresenta excelente concentração e tensão. É um Pinot Noir (70% cachos inteiros) de estilo opulento, picante, fumado e carnudo. Um carácter que lembra bolo de frutas prolonga-se, com notas de folhas de chá, no final de boca maduro. Curiosamente, está a começar a evoluir, mas ainda tem muita vida pela frente.