Vega Sicilia : Unico Reserva Especial Venta 2024

Um lote composto sobretudo por Tinto Fino, com alguma Cabernet Sauvignon, proveniente das safras de 2005, 2006 e 2007 de Unico. Apresenta notas de funcho, alcaçuz e caça, com um leve toque ao fundo de carvalho americano tostado. Mais sedoso e de textura mais facilmente acessível do que o Unico 2006, mas ainda assim intenso na riqueza de fruta e com um final saboroso, de estilo borgonhês.

(Este lançamento de 2017 foi elaborado a partir de uma seleção que totalizou 59 barricas de 2003, 2004 e 2006.) Vermelho-rubi vivo. Cereja madura, frutos vermelhos escuros, caixa de charutos, vagem de baunilha e incenso num nariz profundo, perfumado e expansivo. Na boca, mostra peso e amplitude impressionantes, oferecendo sabores suculentos de amora-preta, cereja cristalizada e bolo de especiarias, enriquecidos por toques de pastilha de rosa, baunilha e alcaçuz. O final, macio e notavelmente longo, revela uma qualidade harmoniosa e notas florais e de frutos escuros que se repetem e ganham intensidade à medida que o vinho se abre. Embora este vinho já tenha muito a oferecer agora, não tenho dúvidas de que também terá uma longa e positiva evolução.

Vermelho vínico escuro e profundo, com reflexos púrpura, concentrado no centro. Bouquet amplo e de perfume fino, com uma expressão inebriante e docemente frutada e de terroir: frutos secos, notas de açúcar candi, sândalo, café recém-torrado, com um toque de trufa preta. Em boca, plena de elegância, finesse e potência; taninos macios, redondos e envolventes, de doçura radiante, que se derretem sobre um extrato rico. Pasta de ameixa, madeiras nobres e um final interminável com aromas de Tempranillo-Rumtopf e vagem de baunilha. De classe mundial, um clássico imortal do Duero.