Tua Rita : Perlato del Bosco 2020

O estilo e o equilíbrio de um vinho toscano

A propriedade

A história começou em 1984, quando um casal apaixonado por vinho adquiriu uma propriedade inicialmente destinada a ser uma casa em contacto com a natureza, que rapidamente se transformou num domínio vitivinícola. Assim nasceu a Tua Rita. Ao longo dos anos, à medida que os vinhos da Tua Rita foram ganhando reconhecimento, a propriedade passou de dois para nove hectares, depois para vinte, e hoje estende-se por cerca de trinta hectares. A Tua Rita é atualmente uma referência incontornável dos vinhos da Toscana, uma das grandes regiões vitivinícolas de Itália.

A vinha

A propriedade Tua Rita estende-se por quase 30 hectares na zona vitícola da Alta Maremma (IGT), no Val di Cornia, numa localização privilegiada entre o Mar Tirreno e as Colinas Metalíferas da Toscana.

O vinho

O Perlato del Bosco 2020 da Tua Rita é um vinho toscano produzido desde 1992. Esta cuvée IGT Toscana provém de vinhas plantadas em solos argilosos, com pedras nas parcelas mais elevadas e silte nas mais baixas.

Vinificação e estágio

As uvas são vindimadas à mão para caixas de 15 kg. O vinho estagia 50% em cubas de madeira de 20 hl e 50% em cubas troncocónicas de madeira de 40 hl.

Lote

Este Perlato del Bosco 2020 da Tua Rita é 100% Sangiovese.

Serviço

Para o apreciar plenamente, sirva entre 16 e 18 °C.